5月9日，在合肥市周谷堆批發(fā)市場，發(fā)泡餐具重新被店主擺上店面(見圖)。如今，當民眾逐漸接受更環(huán)保的可降解餐具或紙質(zhì)、塑料餐具時，發(fā)泡餐具的“解禁令”是否會使一次性發(fā)泡餐具對環(huán)保餐具以及其他傳統(tǒng)餐具市場產(chǎn)生沖擊？記者走訪了合肥市部分環(huán)保餐具生產(chǎn)企業(yè)、一次性餐具銷售市場、餐飲企業(yè)、街邊小吃攤點及垃圾回收點。
在位于合肥市蜀山產(chǎn)業(yè)園的一家環(huán)保餐具生產(chǎn)企業(yè)里，記者看到幾條以紅薯、木薯、玉米等植物淀粉為主要成分制作環(huán)保餐具的生產(chǎn)線正在運行。據(jù)該公司負責人介紹，他們企業(yè)的環(huán)保餐具淀粉含量占比為70%—80%，餐具使用后可以自然降解，對環(huán)境無污染。談到剛剛解禁的一次性發(fā)泡餐具，該負責人說：“發(fā)泡餐具一旦解禁，則可以憑借低廉的價格優(yōu)勢，擠占環(huán)保餐具現(xiàn)有的市場占有率”。
記者隨機走訪了位于合肥市筆架山街道的幾家餐飲企業(yè)，發(fā)現(xiàn)服務(wù)人員為顧客打包飯菜使用的多是成本在一元以上的塑料餐盒。
在合肥市的幾個夜市攤點的餐飲小店里，記者看到整袋的一次性發(fā)泡餐具放在店里的餐桌上等待為顧客打包食物。據(jù)店主介紹，五一之后便有銷售人員帶著一次性發(fā)泡餐具挨個門店推銷，10元錢就可以買到100個一次性發(fā)泡餐具。
據(jù)餐具行業(yè)協(xié)會人士介紹，盡管一次性發(fā)泡餐具重回市場對原來的一次性餐具市場會造成一定的沖擊，但是畢竟10多年來，隨著環(huán)保觀念的日漸深入人心，人們已經(jīng)習慣了使用環(huán)保餐具或紙質(zhì)、塑料餐具，一次性發(fā)泡餐具的市場只會存在于一些低端的餐飲行業(yè)里。如果政府能夠建立有效的發(fā)泡餐具回收利用體系，一次性餐具可能會造成的“白色污染”會降到最低。
