1 行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)
隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的完善和發(fā)展,商品流通的深度和廣度進(jìn)一步擴(kuò)大,包裝工業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用和地位越來(lái)越高。根據(jù)各國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同,包裝工業(yè)的產(chǎn)值通常占國(guó)民生產(chǎn)總值的1.5%~2.2%。經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá),包裝工業(yè)所占的比重就越大,并成為排行在前10名的支柱產(chǎn)業(yè)。
我國(guó)包裝機(jī)械工業(yè)是改革開(kāi)放以后發(fā)展起來(lái)的,由于起步較晚,大部分設(shè)備都是通過(guò)引進(jìn)設(shè)備消化吸收研制出來(lái)的。隨著我國(guó)食品工業(yè)、包裝工業(yè)和農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展,我國(guó)的包裝食品機(jī)械行業(yè)取得了世人矚目的發(fā)展,產(chǎn)品品種的數(shù)量不斷增加,使包裝和食品機(jī)械行業(yè)成為直接為提高人民生活質(zhì)量服務(wù),為包裝工業(yè)和食品工業(yè)服務(wù),為農(nóng)業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工業(yè)服務(wù)的新興行業(yè),成為我國(guó)機(jī)械工業(yè)十大產(chǎn)業(yè)之一。
我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó),“民以食為天”,食品工業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的位置。包裝機(jī)械對(duì)提高食品包裝化率十分關(guān)鍵。美、日和歐洲的食品包裝化率分別為90%、80%和70%,而我國(guó)僅為5%,因此,包裝機(jī)械的發(fā)展?jié)摿κ志薮蟆?
隨著人民生活水平的不斷提高,對(duì)商品包裝提出了更高的要求。哪里有商品,哪里就有包裝,可以說(shuō)包裝工業(yè)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)整體結(jié)構(gòu)的發(fā)展起著重要的作用。包裝機(jī)械產(chǎn)品量大面廣,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等各個(gè)行業(yè)。
僅從食品和其他輕工產(chǎn)品來(lái)看,在我國(guó)的出口總額中占有1/3以上,均要求提高包裝檔次,這就為包裝機(jī)械的發(fā)展帶來(lái)了許多機(jī)遇。
千變?nèi)f化的包裝,對(duì)應(yīng)著種類(lèi)繁多的包裝機(jī)械,隨著人民生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)方式已從溫飽型向享受型轉(zhuǎn)變,因此包裝機(jī)械行業(yè)是個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。2000年,僅全國(guó)菜籃子工程就需要1000億元以上的食品和包裝機(jī)械,包裝機(jī)械在其中約占1/3,有300~400億元。
我國(guó)包裝機(jī)械自70年代末、80年代初得到了迅速發(fā)展,進(jìn)入90年代以來(lái)發(fā)展更快。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),包裝機(jī)械企業(yè)有2000多家,從業(yè)人數(shù)55萬(wàn)以上,科研院所和高等院校130余所,產(chǎn)品品種1300余種。
2004年中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè),產(chǎn)品銷(xiāo)售收入達(dá)到558.164億元人民幣,較上年的460億元增長(zhǎng)了21.34%,而從業(yè)人員僅增長(zhǎng)2.27%,產(chǎn)品銷(xiāo)售率為98.23%,較上年好。其中包裝機(jī)械總產(chǎn)值約為200億左右。
2004年包裝機(jī)械進(jìn)口194864.38萬(wàn)美元,較上年的17.4億美元增長(zhǎng)11.99%。出口設(shè)備中,包裝機(jī)械27845.61萬(wàn)美元,較上年的1.99億美元增長(zhǎng)39.92%。特別是2004年1~9月在機(jī)械行業(yè)貿(mào)易逆差繼續(xù)擴(kuò)大的形勢(shì)下,食品包裝機(jī)械出現(xiàn)了5.3億美元的順差。
2005年中國(guó)食品加工業(yè)和包裝工業(yè)產(chǎn)值預(yù)計(jì)將達(dá)到440億元,年均增長(zhǎng)率可達(dá)10%。而預(yù)計(jì)2005年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求總額將達(dá)到850億元,并且從2004年看,進(jìn)口額增長(zhǎng)不大,所以國(guó)產(chǎn)設(shè)備2005年的市場(chǎng)占有率會(huì)上升,預(yù)測(cè)到2010年國(guó)內(nèi)行業(yè)總銷(xiāo)售額可以達(dá)到1300億元,市場(chǎng)需求可以達(dá)到2000億元,而且近年來(lái),我國(guó)每年引進(jìn)包裝食品機(jī)械近20億美元,躍升為世界第二大包裝機(jī)械進(jìn)口國(guó)。
根據(jù)國(guó)際包裝機(jī)械的發(fā)展趨勢(shì)分析,我國(guó)目前在某些領(lǐng)域的包裝機(jī)械水平與國(guó)外比還有相當(dāng)?shù)牟罹啵饕菓?yīng)發(fā)展高精度、自動(dòng)化程度高的設(shè)備,提高產(chǎn)品的技術(shù)含量,注重高新技術(shù)在包裝機(jī)械中的應(yīng)用,提高包裝機(jī)械產(chǎn)品系列化、標(biāo)準(zhǔn)化、通用化水平,加速設(shè)備的更新?lián)Q代。建立組合化或模塊化的現(xiàn)代包裝機(jī)械的結(jié)構(gòu)體系,乃是今后一個(gè)重要的發(fā)展方向。
2 產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r和趨勢(shì)
包裝機(jī)的發(fā)展都是從八十年代中期開(kāi)始,通過(guò)采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù)特點(diǎn),在標(biāo)準(zhǔn)水平、設(shè)計(jì)制造技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量方面都有了較大的提高。一些企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到或接近國(guó)外同類(lèi)機(jī)器的先進(jìn)水平。
和初期化,技術(shù)水平有了質(zhì)的飛躍,主要表現(xiàn)在生產(chǎn)效率的提高和控制水平,PLC控制已成為普及技術(shù)。但是與國(guó)際水平比,仍有相當(dāng)差距,同樣主要表現(xiàn)在生產(chǎn)能力和控制、在線監(jiān)測(cè)以及能耗、穩(wěn)定性和可靠性等方面。
包裝機(jī)械產(chǎn)品品種已達(dá)1300種,但與國(guó)際上3000種還有較大差距,這不是問(wèn)題關(guān)鍵,關(guān)鍵是滿足市場(chǎng)需求,具有特色。品種和結(jié)構(gòu)的另一個(gè)問(wèn)題是單機(jī)多,成套少,雖然不斷有新的生產(chǎn)線問(wèn)世,但這一問(wèn)題沒(méi)有得到根本改變。
產(chǎn)品質(zhì)量—由于本行業(yè)和相關(guān)行業(yè)的努力,包裝機(jī)械的質(zhì)量有了很大提高,每年都有出口,1998年出口值4500萬(wàn)美元。設(shè)計(jì)、加工和用材的改善,使包裝機(jī)械的外觀和精度得以提高,國(guó)產(chǎn)配套件品種的增加、質(zhì)量的提高,可以滿足包裝機(jī)械的一般要求,進(jìn)口配套件廠商在國(guó)內(nèi)合資、設(shè)分公司、辦事處、代理,使采購(gòu)方便,價(jià)格差距的縮小,使許多生產(chǎn)廠在設(shè)備要求高時(shí),選擇進(jìn)口配套件。這對(duì)國(guó)產(chǎn)包裝機(jī)械質(zhì)量和可靠性的提高,都有極大的作用。
我國(guó)包裝機(jī)械的發(fā)展趨勢(shì):
(1)提高包裝機(jī)械的運(yùn)轉(zhuǎn)速度、包裝質(zhì)量,減少?gòu)U品和各種損耗,滿足大宗產(chǎn)品包裝的需要,降低運(yùn)行成本,適應(yīng)季節(jié)性及時(shí)包裝的要求。
(2)提高包裝機(jī)械產(chǎn)品系列化、標(biāo)準(zhǔn)化、通用化水平,加速設(shè)備的更新?lián)Q代,建立組合化或模塊化的現(xiàn)代包裝機(jī)械的結(jié)構(gòu)體系,是今后一個(gè)重要的發(fā)展方向。
(3)推廣高新技術(shù)在包裝機(jī)械中的廣泛應(yīng)用
(4)先進(jìn)制造技術(shù)(Advanced Manufacturing Technobgy)受到包裝機(jī)械生產(chǎn)廠家的高度重視,先進(jìn)制造技術(shù)包括制造系統(tǒng)管理技術(shù)群、制造工作設(shè)計(jì)技術(shù)群、物料處理方法及設(shè)備技術(shù)群以及相關(guān)支撐技術(shù)群。
3 進(jìn)出口貿(mào)易
1)2002年以來(lái),我國(guó)包裝機(jī)械進(jìn)出口始終保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
2002年,出口1.4億美元,同比增長(zhǎng)25%;進(jìn)口10.2億美元,同比增長(zhǎng)7%。
2003年,出口1.99億美元,,同比增長(zhǎng)37.72%;進(jìn)口17.37億美元,同比增長(zhǎng)約70%。
2004年,出口2.78億美元,進(jìn)口19.5億美元。
2)出口分析
包裝機(jī)械出口金額最多的是打包機(jī)、收縮包裝機(jī),累計(jì)達(dá)2,886萬(wàn)美元,比上年增長(zhǎng)32.6%;其次是灌裝機(jī),達(dá)1,581萬(wàn)美元,比上年增長(zhǎng)73.5%;第三是制造紙箱、盒、管、桶等容器的機(jī)器達(dá)1,320萬(wàn)美元,比上年增長(zhǎng)30.2%。增長(zhǎng)最快的是非全自動(dòng)水泥灌裝機(jī),為583.3%,其次是紙塑鋁復(fù)合罐生產(chǎn)設(shè)備,為475.5%。
總體上,出口產(chǎn)品基本上是技術(shù)水平一般,技術(shù)含量不太高的設(shè)備,出口地大多是東南亞、中東和非洲等第三世界國(guó)家,價(jià)格上比發(fā)達(dá)國(guó)家產(chǎn)品有優(yōu)勢(shì)。
3)進(jìn)口分析
包裝機(jī)械進(jìn)口額最多的是紙和紙板加工機(jī)器,為24,014萬(wàn)美元,比上年增長(zhǎng)175.6%;其次是打包機(jī)械,18,891萬(wàn)美元,比上年增長(zhǎng)10.3%,第三是灌裝機(jī)等各種大型專(zhuān)用直接包裝設(shè)備,為10,985萬(wàn)美元,比上年下降3.6%。
進(jìn)口產(chǎn)品絕大部分是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)滿足不了的、大型、高度自動(dòng)化、技術(shù)先進(jìn)的設(shè)備。主要國(guó)家是日本、德國(guó)、意大利和美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家。
4)趨勢(shì)分析
入世以來(lái),我國(guó)包裝機(jī)械出口保持了較好的增長(zhǎng)勢(shì)頭,進(jìn)口沒(méi)有預(yù)期的大幅度增長(zhǎng),沒(méi)有對(duì)我國(guó)包裝機(jī)械制造業(yè)造成較大的沖擊。但我國(guó)與國(guó)外先進(jìn)技術(shù)產(chǎn)品相比差距仍較大,在產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)性能、質(zhì)量、可靠性等方面與進(jìn)口產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)中處在弱勢(shì),仍抵擋不了進(jìn)口產(chǎn)品的大量涌入。以目前我國(guó)的國(guó)情,由于多數(shù)新、奇、特食品、飲料加工和包裝還是使用中小型包裝設(shè)備,而進(jìn)口設(shè)備價(jià)格昂貴,而且多數(shù)定格在一種或少數(shù)食品和包裝設(shè)備內(nèi),因此我們要繼續(xù)發(fā)揮優(yōu)勢(shì)和特色,立足吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù),推出質(zhì)量好的中型成套包裝設(shè)備,按高質(zhì)量、寬適應(yīng)性思路生產(chǎn),即可以與進(jìn)口設(shè)備競(jìng)爭(zhēng),也可以開(kāi)拓市場(chǎng),作為出口設(shè)備出口。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷快速發(fā)展和經(jīng)濟(jì)全球化的擴(kuò)大,國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)的需求不斷擴(kuò)大,新產(chǎn)品、新機(jī)型不斷出現(xiàn),許多新技術(shù)的應(yīng)用,促進(jìn)了國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械的技術(shù)進(jìn)步。在出口方面,無(wú)論是數(shù)量、金額,還是技術(shù)水平,都會(huì)有很大的提高。進(jìn)口的數(shù)量和金額在較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),不會(huì)減少而會(huì)增加,但在與國(guó)內(nèi)產(chǎn)值的比例上會(huì)有變化。
4 國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力 我國(guó)包裝機(jī)械工業(yè)是改革開(kāi)放以后發(fā)展起來(lái)的,由于起步較晚,大部分設(shè)備都是通過(guò)引進(jìn)設(shè)備消化吸收研制出來(lái)的。盡管在改革開(kāi)放以來(lái)獲得了飛速發(fā)展,但仍然不能滿足國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,與發(fā)達(dá)國(guó)家比差距甚大,產(chǎn)品品種不能完全適應(yīng)國(guó)外需要。 不過(guò)我們的產(chǎn)品也有明顯的出口優(yōu)勢(shì)。我國(guó)包裝機(jī)械品種多,中小型包裝機(jī)性能穩(wěn)定,操作簡(jiǎn)便,價(jià)格低廉而大量出口。如捆扎機(jī)、袋成型充填包裝機(jī)、真空包裝機(jī)、封口機(jī)等遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲、東南亞、俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)。 現(xiàn)在,很多包裝機(jī)械企業(yè)走出國(guó)門(mén),去世界各地參加包裝機(jī)械展會(huì),推銷(xiāo)自己的產(chǎn)品,效果很好。在今年德國(guó)的杜塞爾多夫和慕尼黑的國(guó)際包裝機(jī)械展會(huì)上,國(guó)內(nèi)企業(yè)去了不少并且設(shè)有展位。有些企業(yè)還在國(guó)外設(shè)立辦事機(jī)構(gòu),為出口商品服務(wù)。另外不少企業(yè)還與國(guó)外先進(jìn)水平的包裝機(jī)械企業(yè)進(jìn)行技術(shù)合作,引進(jìn)外國(guó)的技術(shù)在國(guó)內(nèi)制造出高水平的包裝機(jī)械設(shè)備。 但國(guó)內(nèi)包裝機(jī)普遍存在產(chǎn)品安全防護(hù)措施較差,安全意識(shí)不強(qiáng),這些都造成國(guó)內(nèi)產(chǎn)品與國(guó)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力偏低。 5 包裝機(jī)械行業(yè)機(jī)械安全的現(xiàn)狀 包裝機(jī)械行業(yè)的機(jī)械安全狀況不容樂(lè)觀。通過(guò)我們的行業(yè)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)大多數(shù)企業(yè)不知道國(guó)家在機(jī)械安全方面的要求,其中不乏一些大型企業(yè)。 機(jī)械工業(yè)包裝機(jī)械檢測(cè)中心近幾年在執(zhí)行國(guó)家質(zhì)檢總局下達(dá)的包裝機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)行業(yè)的安全意識(shí)較差,主要問(wèn)題有:加熱部位無(wú)安全防護(hù)裝置、傳動(dòng)件暴露,無(wú)防護(hù)罩、由于加工及裝配工藝不精造成表面尖銳等。 另外安全標(biāo)識(shí)做的不好,多數(shù)企業(yè)不知道要在哪里用安全標(biāo)識(shí),即使知道也不按標(biāo)準(zhǔn)圖示要求而是憑自己想象去設(shè)計(jì)。 隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)包裝機(jī)械產(chǎn)品的需求量與日俱增,生產(chǎn)企業(yè)逐年增多,年產(chǎn)量逐年提高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,用戶(hù)對(duì)產(chǎn)品使用的安全性、經(jīng)濟(jì)性、可靠性的要求也越來(lái)越高。有少數(shù)企業(yè)受利益驅(qū)使,使用劣質(zhì)廉價(jià)的材料,造成嚴(yán)重的安全隱患,甚至直接接觸包裝食品的部件及材料居然含有有害物質(zhì),給消費(fèi)者健康造成危害。 調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),包裝機(jī)械行業(yè)的機(jī)械安全之所以做得不好主要原因有: 1)企業(yè)不重視這項(xiàng)工作,對(duì)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)不了解。 2)由于激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),一些企業(yè)為降低成本想方設(shè)法節(jié)省材料,一些安全裝置被認(rèn)為沒(méi)有必要而省略,認(rèn)為只要機(jī)械性能滿足用戶(hù)要求就行了,根本不考慮安全隱患。 |
3)國(guó)家沒(méi)有強(qiáng)制性的認(rèn)證要求,目前的安全認(rèn)證均為自愿性的。由于沒(méi)有強(qiáng)制性的檢測(cè)或認(rèn)證要求,一些企業(yè)就不認(rèn)真去貫徹標(biāo)準(zhǔn)要求。
現(xiàn)在行業(yè)上有這么一個(gè)現(xiàn)象,國(guó)內(nèi)出口企業(yè)非常熱衷于做CE認(rèn)證,這是由于國(guó)產(chǎn)包裝機(jī)械目前大量出口,到歐洲要求必須做CE認(rèn)證才可以入關(guān),從今年起美國(guó)進(jìn)口包裝機(jī)械也要執(zhí)行相關(guān)法規(guī)。
國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械目前已開(kāi)始開(kāi)展安全認(rèn)證,主要有包裝機(jī)械安全認(rèn)證和CQC自愿性認(rèn)證,均考核機(jī)械的安全性能,但由于不是強(qiáng)制執(zhí)行效果并不理想。
做CE誰(shuí)就是為了拿到出口到國(guó)外這些國(guó)家的資格。而我國(guó)現(xiàn)在對(duì)進(jìn)口包裝機(jī)械卻沒(méi)有機(jī)械安全方面的門(mén)檻,造成只要有人買(mǎi)就有人賣(mài),而不顧機(jī)器是不是符合安全要求,是否會(huì)有安全隱患,而往住在出了事故以后才追悔莫及規(guī)范包裝行業(yè)市場(chǎng)、提高包裝機(jī)械的安全性能勢(shì)在必行。
6 加強(qiáng)機(jī)械安全工作的重要意義
包裝機(jī)械行業(yè)是個(gè)高速發(fā)展的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),為了行業(yè)能夠健康穩(wěn)步地發(fā)展,無(wú)論從擴(kuò)大出口角度還是為滿足日益繁榮的國(guó)內(nèi)市場(chǎng),機(jī)械安全工作都是重中之重的一件大事。
為做好這項(xiàng)工作,我們提出如下工作方向及建議:
1)盡快在行業(yè)中宣傳機(jī)械安全工作的重要意義,讓企業(yè)意識(shí)到機(jī)械安全工作不僅關(guān)系到用戶(hù)的利益也切實(shí)與生產(chǎn)企業(yè)自身的利益相關(guān),要讓全行業(yè)了解這項(xiàng)工作。
2)加強(qiáng)培訓(xùn)工作,讓生產(chǎn)企業(yè)了解國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,以及國(guó)際上相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)要求。
3)建議國(guó)家盡快實(shí)施包裝機(jī)械安全方面的強(qiáng)制認(rèn)證,加大監(jiān)管力度,并對(duì)進(jìn)口包裝設(shè)備也實(shí)行認(rèn)證準(zhǔn)入制。
4)保證安全、健康和保護(hù)生命,保護(hù)消費(fèi)者的利益及社會(huì)公共利益是現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化的主要目的之一。目前包裝機(jī)械行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)工作還跟不上發(fā)展要求,希望國(guó)家支持這方面工作,盡快立項(xiàng)開(kāi)展這方面標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。全國(guó)包裝標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)機(jī)械分委會(huì)將不遺余力地做好這項(xiàng)工作,盡快拿出行業(yè)的安全標(biāo)準(zhǔn)。
隨著我國(guó)進(jìn)入世貿(mào)組織(WTO),國(guó)際先進(jìn)的技術(shù)、設(shè)備和管理經(jīng)驗(yàn)的進(jìn)入勢(shì)必會(huì)對(duì)我國(guó)剛剛發(fā)展起來(lái)的包裝機(jī)械工業(yè)造成巨大沖擊,企業(yè)面臨著前所未有的嚴(yán)峻考驗(yàn)。“狼來(lái)了!”,我們躲不是積極的應(yīng)對(duì)方式,應(yīng)該根據(jù)我們自己的特點(diǎn),發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)。在不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的技術(shù)含金量的同時(shí)提高機(jī)械的安全性以適應(yīng)當(dāng)前日新月益的發(fā)展形勢(shì)。只有這樣,包裝機(jī)械企業(yè)才能得以更好地發(fā)展,才能真正有實(shí)力與“狼”抗衡,甚至走出國(guó)門(mén),與國(guó)外先進(jìn)企業(yè)的產(chǎn)品一爭(zhēng)高低,“與狼共舞”。
包裝機(jī)械安全工作任重而道遠(yuǎn),但目前的困難是暫時(shí)的,未來(lái)是燦爛而光明的。我們?cè)敢鉃槠髽I(yè)提供信息、服務(wù)和技術(shù)支持,為企業(yè)搭建一個(gè)溝通信息的平臺(tái)。
行業(yè)工作者要攜起手來(lái),為行業(yè)發(fā)展盡心盡力,為提高包裝機(jī)械行業(yè)整體水平而努力去開(kāi)拓,振興我們共同的行業(yè),共創(chuàng)民族工業(yè)的輝煌未來(lái)。