中華人民共和國(guó)交通運(yùn)輸部令
2010年 第 9號(hào)
《關(guān)于廢止24件交通運(yùn)輸規(guī)章的決定》已于2010年11月4日經(jīng)第10次部務(wù)會(huì)議通過(guò)，現(xiàn)予公布，自公布之日起施行。
部 長(zhǎng) 李盛霖
二〇一〇年十一月二十五日
關(guān)于廢止24件交通運(yùn)輸規(guī)章的決定
現(xiàn)決定廢止下列24件規(guī)章：
1、油船安全生產(chǎn)管理規(guī)則
交通部
（83）交水監(jiān)字860號(hào)
1983年04月12日
2、交通衛(wèi)生防疫工作條例
交通部
（86）交勞字756號(hào)
1986年10月21日
3、縣鄉(xiāng)公路建設(shè)和養(yǎng)護(hù)管理辦法
交通部
（87）交公路字309號(hào)
1987年05月11日
4、國(guó)際集裝箱汽車(chē)運(yùn)輸費(fèi)收規(guī)則
交通部
（87）交公路字668號(hào)
1987年09月09日
5、中華人民共和國(guó)交通部公路汽車(chē)貨運(yùn)站費(fèi)收規(guī)則
交通部
（87）交公路字758號(hào)
1987年10月23日
6、交通部工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查試行辦法
交通部
（88）交企字77號(hào)
1988年01月30日
7、內(nèi)河航運(yùn)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制辦法
交通部
（88）交計(jì)字500號(hào)
1988年08月09日
8、交通運(yùn)輸公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理辦法
交通部
(89)交人勞字484號(hào)
1989年08月26日
9、公路網(wǎng)規(guī)劃編制辦法
交通部
（90）交計(jì)字225號(hào)
1990年04月21日
10、內(nèi)河航運(yùn)工程初步設(shè)計(jì)文件編制辦法（試行）
交通部
（91）交工字78號(hào)
1991年02月13日
11、公路、水運(yùn)基本建設(shè)利用國(guó)外貸款項(xiàng)目管理暫行辦法
交通部
（91）交計(jì)字399號(hào)
1991年06月13日
12、代管船舶電臺(tái)管理辦法
交通部
交無(wú)委發(fā)〔1992〕486號(hào)
1992年06月26日
13、交通行業(yè)高級(jí)技師評(píng)聘試點(diǎn)辦法
交通部、勞動(dòng)部
交人勞發(fā)〔1994〕88號(hào)
1994年01月21日
人力資源和社會(huì)保障部同意廢止
14、交通部水運(yùn)工程質(zhì)量獎(jiǎng)評(píng)選辦法（試行）
交通部
交基發(fā)〔1994〕1270號(hào)
1994年12月17日
15、交通運(yùn)輸企業(yè)成本費(fèi)用管理核算辦法
交通部
交財(cái)發(fā)〔1995〕445號(hào)
1995年05月17日
16、沿海港口工程初步設(shè)計(jì)文件編制規(guī)定
交通部
交基發(fā)〔1995〕483號(hào)
1995年05月25日
17、交通部施工企業(yè)成本費(fèi)用核算辦法
交通部、財(cái)政部
交財(cái)發(fā)〔1995〕911號(hào)
1995年09月29日
財(cái)政部同意廢止
18、公路工程基本建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)文件編制辦法
交通部
交公路發(fā)〔1995〕1036號(hào)
1995年11月06日
19、公路基本建設(shè)工程概算、預(yù)算編制辦法
交通部
交公路發(fā)〔1996〕612號(hào)
1996年06月27日
20、交通食品衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法
交通部
交人勞發(fā)〔1996〕801號(hào)
1996年09月13日
21、內(nèi)河航運(yùn)建設(shè)項(xiàng)目（工程）竣工驗(yàn)收辦法
交通部
交基發(fā)〔1996〕911號(hào)
1996年11月04日
22、交通部《關(guān)于在公共交通工具及其等候室禁止吸煙的規(guī)定》實(shí)施細(xì)則
交通部
交人勞發(fā)〔1997〕838號(hào)
1997年12月22日
23、交通部科技、教育、人才專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)財(cái)務(wù)管理辦法
交通部
交財(cái)發(fā)〔1999〕11號(hào)
1999年01月08日
24、交通通信管理規(guī)則
交通部
交通部令1999年第1號(hào)
1999年06月09日?
第一章 總則
第一條 為保證交通食品衛(wèi)生，防止食品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障旅客及職工、家屬身體健康和交通運(yùn)輸安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《食品衛(wèi)生法》)和衛(wèi)生部、交通部《關(guān)于規(guī)定交通食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)和管轄范圍的通知》(衛(wèi)監(jiān)發(fā)〔1996〕第30號(hào))，制定本辦法。
第二條 本辦法適用于交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)管轄范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
第三條 交通部衛(wèi)生行政部門(mén)主管管轄范圍內(nèi)部屬和雙重領(lǐng)導(dǎo)單位食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。
第二章 交通食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生要求
第四條 交通食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與運(yùn)輸單位應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，符合下列要求：
(一)保持室內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施，與有毒、有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離。
(二)應(yīng)有相應(yīng)的通風(fēng)、保溫、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗消、污水排放、存入垃圾和地腳、廢棄物的設(shè)施。
(三)運(yùn)輸、裝卸和貯存的工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止食品污染、變質(zhì)，食品不得接觸有毒、有害物和不潔物。
(四)運(yùn)輸、裝卸和貯存食品的設(shè)備、容器包裝和工具、屬具必須安全衛(wèi)生、無(wú)毒、無(wú)害，保持清潔，符合交通運(yùn)輸要求，防止食品污染。
(五)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生，必須按照工藝流程和規(guī)定的衛(wèi)生要求穿戴清潔的工作服、帽、手套和鞋(靴)。
(六)食品專(zhuān)用的庫(kù)場(chǎng)、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、設(shè)施和工具、屬具，應(yīng)當(dāng)做到專(zhuān)管專(zhuān)用。
(七)食品運(yùn)輸、裝卸、貯存的衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)、管理辦法和檢驗(yàn)規(guī)程，必須符合有關(guān)規(guī)定。
(八)為旅客提供食宿服務(wù)的客船應(yīng)配備符合規(guī)定、有足夠容量的冷藏設(shè)施，以加強(qiáng)食品的防腐保鮮。
(九)內(nèi)河客船生活飲用水應(yīng)符合交通部《內(nèi)河船舶生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》；海上客輪應(yīng)定期對(duì)生活飲用水水艙清洗消毒，保證飲用水衛(wèi)生。
第三章 食品衛(wèi)生管理
第五條 各交通食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)配備專(zhuān)職或兼職食品衛(wèi)生管理人員，切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程，并對(duì)執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和本辦法情況進(jìn)行檢查。
第六條 各上級(jí)單位應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)和支持改進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件，促進(jìn)提高食品衛(wèi)生質(zhì)量。
第七條 交通食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的設(shè)施、場(chǎng)所的新建、擴(kuò)建、改建的選址和設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家食品的衛(wèi)生要求，其設(shè)計(jì)審查和工程驗(yàn)收必須有交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)參加。
第八條 專(zhuān)門(mén)從事交通食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的人員每年必須進(jìn)行健康檢查；新參加工作和臨時(shí)參加工作的人員必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。
第四章 衛(wèi)生許可證管理
第九條 從事交通食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，必須取得交通部衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)發(fā)放的衛(wèi)生許可證。未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事交通食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
衛(wèi)生許可證的發(fā)放由各交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)具體承辦。
第十條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)取得衛(wèi)生許可證時(shí)，應(yīng)向交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)辦理申請(qǐng)手續(xù)，填寫(xiě)《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)》，并分別提供下列資料：
(一)法定代表人或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人資格證明；
(二)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地平面圖、生產(chǎn)工藝流程及衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施；
(三)產(chǎn)品原料、配方及包裝材料、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)、產(chǎn)品安全性、穩(wěn)定性評(píng)價(jià)資料和產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，試生產(chǎn)檢驗(yàn)結(jié)果；
(四)食品從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)資料證明；
(五)新建、擴(kuò)建、改建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料；
(六)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定或衛(wèi)生行政部門(mén)要求提供的其他材料。
第十一條 交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在收到申請(qǐng)材料之日起7日內(nèi)做出受理、不受理或限期補(bǔ)充有關(guān)材料的決定。
第十二條 受理申請(qǐng)后，交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)按照《食品衛(wèi)生法》及有關(guān)規(guī)定對(duì)提供的材料進(jìn)行審查，需要現(xiàn)場(chǎng)審查的，應(yīng)當(dāng)制作現(xiàn)場(chǎng)審查記錄，并由承辦人和申請(qǐng)人(經(jīng)辦人)簽名。
第十三條 交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)自受理之日起，30日內(nèi)做出同意，限期改正或不予批準(zhǔn)的審查決定。經(jīng)審查同意的，在10天內(nèi)交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)發(fā)給衛(wèi)生許可證。
第十四條 衛(wèi)生許可證的有效期為4年，每年復(fù)核一次。衛(wèi)生許可證懸掛在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的明顯處，亮證經(jīng)營(yíng)。
第十五條 衛(wèi)生許可證年度復(fù)核由交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)指派兩名以上食品衛(wèi)生監(jiān)督員進(jìn)行復(fù)核，并制作現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)督筆錄，主要內(nèi)容有：
(一)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生，車(chē)間布局，加工、貯存、工藝流程及衛(wèi)生設(shè)施是否符合衛(wèi)生要求；
(二)本單位衛(wèi)生制度的執(zhí)行情況；
(三)從業(yè)人員的健康證明，患病人員的調(diào)離情況；
(四)食品衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)情況；
(五)食品包裝、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)是否符合法律、法規(guī)及規(guī)章的要求；
(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出的要求或意見(jiàn)的執(zhí)行情況。
第十六條 交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)符合年度復(fù)核規(guī)定條件的，在衛(wèi)生許可證上貼年度復(fù)核標(biāo)志。
對(duì)年度復(fù)核不符合衛(wèi)生要求的，通知當(dāng)事人限期改正。
第十七條 已取得衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)者，對(duì)季節(jié)性和節(jié)令性生產(chǎn)加工的食品，在每年生產(chǎn)前必須申報(bào)原發(fā)證機(jī)構(gòu)審查，符合標(biāo)準(zhǔn)后，才能投入批量生產(chǎn)。
第十八條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在衛(wèi)生許可證有效期內(nèi)變更單位名稱(chēng)、法定代表人或負(fù)責(zé)人、許可項(xiàng)目，應(yīng)向原發(fā)證機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng)。交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)收到申請(qǐng)之日起10日內(nèi)，指派兩名以上食品衛(wèi)生監(jiān)督員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查，并制作現(xiàn)場(chǎng)筆錄。經(jīng)審查符合規(guī)定條件的，應(yīng)批準(zhǔn)換發(fā)新證(編號(hào)及發(fā)證日期不變)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者遷移地址，按本辦法規(guī)定的程序重新申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證。原衛(wèi)生許可證自行失效。
第十九條 衛(wèi)生許可證因故遺失、毀損的，應(yīng)在遺失、毀損之日起5日內(nèi)，向原發(fā)證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)補(bǔ)發(fā)。衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)收到補(bǔ)發(fā)衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)后，在10日內(nèi)審批，發(fā)證。補(bǔ)發(fā)衛(wèi)生許可證重新編號(hào)和填寫(xiě)日期，原衛(wèi)生許可證同時(shí)作廢。
第二十條 衛(wèi)生許可證的有效期滿(mǎn)后，依照本辦法規(guī)定重新申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證。
第二十一條 對(duì)被注銷(xiāo)或被依法吊銷(xiāo)衛(wèi)生許可證的，交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)及時(shí)收繳許可證和做好登記，并應(yīng)予以公告。被注銷(xiāo)或被吊銷(xiāo)衛(wèi)生許可證的，3個(gè)月內(nèi)不得重新申請(qǐng)食品衛(wèi)生許可證。
第二十二條 對(duì)部屬和雙重領(lǐng)導(dǎo)單位的交通招待所、港航海員公寓、工廠(chǎng)院校內(nèi)和界定后的職工家屬生活區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者發(fā)放衛(wèi)生許可證，可參照當(dāng)?shù)匦l(wèi)生許可證發(fā)放條件。
第五章 食品衛(wèi)生監(jiān)督
第二十三條 交通部設(shè)立的衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)在管轄范圍內(nèi)行使《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)。
第二十四條 交通食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)是：
(一)進(jìn)行食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)、檢驗(yàn)、查驗(yàn)和技術(shù)指導(dǎo)；
(二)協(xié)助培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員，監(jiān)督食品生產(chǎn)人員的健康檢查；
(三)宣傳食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，進(jìn)行食品衛(wèi)生評(píng)價(jià)，公布食品衛(wèi)生情況；
(四)對(duì)于交通食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的設(shè)施、場(chǎng)所的新建、擴(kuò)建、改建工程的選址和設(shè)計(jì)進(jìn)行衛(wèi)生審查，并參加工程驗(yàn)收；
(五)對(duì)食物中毒和食品污染事故進(jìn)行調(diào)查，并采取控制措施；
(六)對(duì)《食品衛(wèi)生法》和本辦法的執(zhí)行情況進(jìn)行巡回監(jiān)督檢查；
(七)對(duì)違反《食品衛(wèi)生法》和本辦法的行為追查責(zé)任，依法進(jìn)行行政處罰；
(八)負(fù)責(zé)其他食品衛(wèi)生監(jiān)督事項(xiàng)。
第二十五條 各交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員，食品衛(wèi)生監(jiān)督員必須符合衛(wèi)生監(jiān)督員任職條件，由交通部審批發(fā)證。
第二十六條 食品衛(wèi)生監(jiān)督員按照《食品衛(wèi)生法》第三十五條的規(guī)定，執(zhí)行交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)交付的任務(wù)。
第二十七條 各交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)在其管轄范圍內(nèi)對(duì)已造成食物中毒事故或有證據(jù)證明可能導(dǎo)致食物中毒事故的食品，可以依照《食品衛(wèi)生法》第三十七條規(guī)定采取臨時(shí)控制措施。
第六章 法律責(zé)任
第二十八條 各交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)可以依照《食品衛(wèi)生法》，在其管轄范圍內(nèi)，對(duì)違反《食品衛(wèi)生法》行為的，作出衛(wèi)生行政處罰的決定。
第二十九條 有下列情況之一的，交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)吊銷(xiāo)衛(wèi)生許可證：
(一)衛(wèi)生許可證有效期滿(mǎn)后，未重新申請(qǐng)取得衛(wèi)生許可證的；
(二)自行歇業(yè)連續(xù)6個(gè)月不生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的；
(三)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者被吊銷(xiāo)《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》(營(yíng)業(yè)執(zhí)照)或被兼并、破產(chǎn)的；
(四)違反衛(wèi)生許可證許可項(xiàng)目的。
(五)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的其他違法行為。
第三十條 對(duì)被注銷(xiāo)或吊銷(xiāo)衛(wèi)生許可證后仍繼續(xù)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》第四十條規(guī)定予以處罰。
第三十一條 對(duì)年度復(fù)核不合格經(jīng)限期改正仍不符合衛(wèi)生要求的，責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
第三十二條 當(dāng)事人對(duì)行政處罰決定不服的，可依照行政復(fù)議和行政訴訟的有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定申請(qǐng)復(fù)議或提起訴訟。
第七章 附則
第三十三條 本辦法規(guī)定使用的衛(wèi)生監(jiān)督文書(shū)和執(zhí)行文書(shū)及衛(wèi)生許可證，按衛(wèi)生部的規(guī)定執(zhí)行，衛(wèi)生許可證套印交通部衛(wèi)生監(jiān)督處印章。
第三十四條 本辦法由交通部負(fù)責(zé)解釋。
第三十五條 本辦法自發(fā)布之日起實(shí)施。
