酒精學(xué)名乙醇，閃點(diǎn)（℃）：13，引燃溫度（℃）：363，爆炸上限%(V/V)：19.0，爆炸下限%(V/V)：3.3。
酒精可混溶于醚、氯仿、甘油、等多數(shù)有機(jī)溶劑，其主要用途：用于制酒工業(yè)、有機(jī)合成、消毒以及用作溶劑等。
危險特性：易燃，其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑接觸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或引起燃燒。在火場中，受熱的容器有爆炸危險。蒸氣比空氣重，沿地面擴(kuò)散并易積存于低洼處，遇火源會著火回燃。
包裝方法：小開口鋼桶或鋁桶，，螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶，塑料瓶或金屬桶（罐）外加普通木箱。
安全儲存：
必須儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房，庫溫不宜超過37℃，保持容器密封，該庫房或者生產(chǎn)存儲罐區(qū)應(yīng)設(shè)計(jì)好各種防火防爆措施；該庫房或者罐區(qū)應(yīng)遠(yuǎn)離火種、熱源；嚴(yán)禁與氧化劑、酸類、堿金屬、胺類等同區(qū)存放混儲；采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施；嚴(yán)禁使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具，現(xiàn)場最好配備防爆工具；場所嚴(yán)禁吸煙；儲區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。
安全操作事項(xiàng)：
首先要保證全面通風(fēng)。操作人員必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程；操作人員應(yīng)佩戴過濾式防毒面具（半面罩），穿防靜電工作服。工作使用防爆型的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備。防止蒸氣泄漏到工作場所空氣中。
灌裝時應(yīng)控制流速，且有接地裝置，防止靜電積聚。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。
常用的滅火方法：干粉，干砂，干石粉，二氧化碳或泡沫，具體情況要根據(jù)罐內(nèi)外或者管道等不同區(qū)域選擇合適的滅火物質(zhì)及方法，尤其以水降溫的密切配合。
酒精庫必須要按照危險品庫的要求進(jìn)行建設(shè)，除一般要求外室內(nèi)的照明設(shè)備必須要使用防爆燈，容器必須使用防靜電的設(shè)備。