本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐廚廢棄物油水自動分離設(shè)備的型號、結(jié)構(gòu)和參數(shù)、材料、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于公共餐飲餐廚廢棄物油水自動分離設(shè)備的設(shè)計、制造和檢驗。