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繁殖試驗

標 準 號: GB 15193.15-2003
替代情況: 替代 GB 15193.15-1994
發(fā)布單位: 中華人民共和國衛(wèi)生部 中國國家標準化管理委員會
起草單位: 中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
發(fā)布日期: 2003-09-24
實施日期: 2004-05-01
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更新日期: 2021年01月28日
內容摘要

本標準規(guī)定了繁殖試驗的基本技術要求。本標準適用于評價食品生產、加工、保藏、運輸和銷售過程中所涉及的可能對健康造成危害的化學、生物和物理因素對受試動物生殖機能的影響,檢驗對象包括食品添加劑(含營養(yǎng)強化劑)、食品新資源及其成分、新資源食品、輻照食品、食品容器與包裝材料、食品工具、設備、洗滌劑、消毒劑、農藥殘留、獸藥殘留、食品工業(yè)用微生物等。

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