本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冰鮮魚切粒機的型號命名、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、使用說明書、包裝、運輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于把冰凍魚塊（冰鮮魚）切成粒狀的冰鮮魚切粒機（簡稱切粒機）。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于食品加工用的切粒機。