本標準規(guī)定了胡椒初加工機械的術語和定義、產(chǎn)品型號編制方法、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存及技術文件。本標準適用于以胡椒浸泡果或鮮果為原料加成白胡椒的胡椒初加工機械，也適用于白胡椒分級、去雜的加工機械。