本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了裝有旋轉(zhuǎn)料桶，容量≥5L且≤500L 的立式和面機的安全和衛(wèi)生要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于在本標(biāo)準(zhǔn)正式實施日期之后制造的和面機。