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本標準給出了食品低溫配送中心規(guī)劃設計的總體原則,并就規(guī)劃設計、主體建筑、核心功能區(qū)、道路及動線、作業(yè)設備選用、信息化管理等提出了設計和規(guī)劃參考的標準和方法。 本標準適用于食品低溫配送中心的新建、改建或擴建。