本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了閹雞的術(shù)語和定義、閹割前的飼養(yǎng)管理、閹割術(shù)、閹割后的飼養(yǎng)管理、飼料、疫病防治、生產(chǎn)檔案、運輸和銷售前的監(jiān)管等方面的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于閹雞的生產(chǎn)。