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益生菌食品活菌率分級規(guī)范

標 準 號: T/CNHFA 006-2022
替代情況:
發(fā)布單位: 中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會
起草單位: 湯臣倍健股份有限公司、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國標準化研究院 等
發(fā)布日期: 2022-05-28
實施日期: 2022-05-28
點 擊 數(shù):
更新日期: 2023年08月08日
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內(nèi)容摘要

本文件規(guī)定了益生菌食品活菌率的術(shù)語和定義、益生菌活菌率分級指標、檢驗方法和標簽的要求。

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