廚師:

 幼兒園要求你在承擔(dān)廚師安全工作的同時(shí),還要履行“一崗雙責(zé)”，做好廚師的安全管理工作，現(xiàn)與你簽訂廚師安全工作責(zé)任書如下：

1、負(fù)責(zé)廚師幼兒的安全管理工作，開展安全工作，將幼兒安全工作納入廚師教育計(jì)劃中。

2、做好全園防火、防電、防盜、防食物中毒、防幼兒意外傷害事故等教育工作，熟知幼兒園各類安全事故應(yīng)急預(yù)案，認(rèn)真參加幼兒園組織的每月一次的安全培訓(xùn)，提高全園安全防范能力和處置能力。

3、認(rèn)真進(jìn)行全園安全工作檢查，及時(shí)排查安全隱患，有問(wèn)題及時(shí)上報(bào)主管，保證幼兒園和廚師設(shè)施設(shè)備的安全，保障大家有一個(gè)安全的環(huán)境。

4、做好全園的安全教育工作

1） 每學(xué)期至少參加一次園方組織的安全培訓(xùn)，能正確使用消防器材，掌握“一會(huì)兩暢”和“四個(gè)能力”。

2）熟悉和遵守幼兒園的各項(xiàng)安全制度，做好會(huì)議記錄。

3）把安全知識(shí)用幼兒可接受的方式傳遞給幼兒。

 

 

 

幼兒園：(蓋章)                   廚師：(簽名)            

 

 

年    月    日