女性到了中年階段，養(yǎng)生保健就是一定不能少的。食補(bǔ)是養(yǎng)生保健中很重要的一部分，所以千萬(wàn)別忽視哦。那么，中年女人日常飲食應(yīng)該要注意什么呢？接下來(lái)，就和小編一起來(lái)看看中年女人的飲食原則是怎樣的吧。
        中年女人的飲食原則
        多吃含鈣質(zhì)豐富的食物。如牛奶、海帶、豆制品及新鮮蔬菜和水果，對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松，預(yù)防貧血和降低膽固醇等都有作用。
        控制總熱量，避免肥胖。中年人由于脂肪組織逐漸增加，肌肉和活動(dòng)組織相對(duì)減少，所以中年每日攝入的熱量應(yīng)控制在7500～8370千焦耳。這樣體重才能控制在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。已有資料和臨床觀察證實(shí)。中年人超重越多，死亡的機(jī)會(huì)就越多。據(jù)統(tǒng)計(jì)，40～49歲的人，體重超過(guò)30%以上的，在中年期男性死亡率達(dá)42%，女性死亡率達(dá)36%。且胖人易患膽石癥、糖尿病、痛風(fēng)、高血壓、冠心病和某些癌癥。因此，安排中年人飲食時(shí)防肥胖對(duì)保健具有重要意義。
        保持適量蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體生命活動(dòng)的基礎(chǔ)物質(zhì)。是人體組織的重要成分，如在代謝中起催化作用的酶、抵抗疾病的抗體、促進(jìn)生理活動(dòng)的激素都是蛋白質(zhì)的衍生物。蛋白質(zhì)還有維持人體的體液平衡、酸堿平衡、動(dòng)載物質(zhì)、傳遞遺傳信息的作用。中年人每天需攝入70～80克蛋白質(zhì)。其中優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)不得少于1/3。牛奶、禽蛋、獸類、瘦肉、魚(yú)類、家禽、豆類和豆制品都富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。大豆類及其制品含有較豐富的植物蛋白質(zhì)，對(duì)中老年人非常有益。由于人體的蛋白質(zhì)每天都在消耗，所以每天攝入的蛋白質(zhì)應(yīng)保持平衡。這對(duì)延緩消化系統(tǒng)退行性變大有好處。
        多吃蔬菜水果更健康
        適當(dāng)限制糖類。有些人有嗜糖的習(xí)慣，或者飯量大的習(xí)慣，到中年以后要加以限制。因?yàn)槌蕴沁^(guò)多，不僅容易肥胖，而且由于中年后胰腺功能減退，如食含糖食物過(guò)多，就會(huì)增加胰腺的負(fù)擔(dān)，易引起糖尿病。因而除日常供應(yīng)的碳水化合物外，不宜額外多吃甜食。在限制過(guò)多的糖類，自感食量不足是，可增加吃含糖量少、含纖維素多的水果、蔬菜，這些物質(zhì)還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和膽固醇的清除。在患消化性疾病時(shí)如進(jìn)甜食，還可促進(jìn)胃酸分泌，可使癥狀加重。
        飲食要低脂肪，低膽固醇。中年人每天攝取的脂肪量以限制在50克左右為宜。脂肪以植物油為好，因?yàn)橹参镉秃胁伙柡椭舅?，能促進(jìn)膽固醇的代謝，有防止包括消化器官動(dòng)脈在內(nèi)的動(dòng)脈硬化。動(dòng)物脂肪、內(nèi)臟、魚(yú)子、烏賊和貝類含膽固醇多，進(jìn)食過(guò)多易誘發(fā)膽石癥和動(dòng)脈硬化。
        中年女人應(yīng)多吃4種食物
        深海魚(yú)。能提供大量的維生素D和鈣，這是一種人變老時(shí)需要的營(yíng)養(yǎng)組合。美國(guó)凱澤永久醫(yī)療集團(tuán)研究人員歷時(shí)7年跟蹤調(diào)查了3.6萬(wàn)多名年齡在50—79歲的婦女，結(jié)果發(fā)現(xiàn)更年期后服用鈣和維生素D補(bǔ)充劑的婦女增加的體重少于那些吃安慰劑的婦女。
        其他研究顯示，如果沒(méi)有足夠的維生素D，人控制食欲的能力會(huì)減弱。所以，多吃鮭魚(yú)、金槍魚(yú)、沙丁魚(yú)等脂質(zhì)魚(yú)是一種好的選擇。
        麥片。一項(xiàng)英國(guó)研究顯示，吃富含纖維和碳水化合物早餐的女性鍛煉時(shí)燃燒的脂肪是吃更多精制食物（纖維含量低的食物）的女性的兩倍。邁阿密大學(xué)副教授利薩·多爾夫曼說(shuō)，精制的碳化物抑制胰島素水平，限制人體把脂肪轉(zhuǎn)化為營(yíng)養(yǎng)物的能力。所以，多吃粗纖維的麥片可以達(dá)到維持身材的目的。
        亞麻籽。富含纖維和有益的脂肪，有助于穩(wěn)定血糖。研究顯示，亞麻有助于減輕激素不穩(wěn)癥狀，因?yàn)樗缓参镄源萍に?。亞麻籽更容易被消化。把它們?nèi)鲈诠阮愂澄?、湯或涼拌菜上，將是營(yíng)養(yǎng)健康的美食。
        核桃。不要吃炸薯?xiàng)l，而是享用一袋堅(jiān)果。核桃富含歐米伽-3脂肪酸，這種物質(zhì)能使人在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)有吃飽感覺(jué)。
        為了健康，中年女人的飲食應(yīng)謹(jǐn)記以上內(nèi)容。