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酒店消防安全責任職責

  
評論: 更新日期:2014年12月15日

??????? 2、保衛(wèi)部領班職責
??????? (1)安排當班巡視員按《每日防火巡查程序》進行巡查,對動火施工、裝修地點及時增加巡查控制點。
??????? (2)每周安排2課時組織巡視員學習消防常識及監(jiān)控中心工作程序。
??????? (3)審核《每日防火巡查記錄》,簽字后報消防主管,對發(fā)現(xiàn)的問題予以處理或及時上報。
??????? (4)監(jiān)督消防監(jiān)控中心交接班,檢查交班記錄。
??????? (5)參加防火檢查,配合消防主管日常消防工作。
??????? 3、保衛(wèi)部巡視員職責
??????? (1)嚴格按《每日防火巡查程序》規(guī)定的巡查路線和內容、頻率,對各樓層、部位進行巡查。
??????? (2)每周安排2課時組織巡視員學習消防常識及監(jiān)控中心工作程序。
??????? (3)對發(fā)現(xiàn)的問題立即向領班或消防監(jiān)控中心報告。
??????? 4、弱電組主管職責:負責運行動力、照明系統(tǒng)消防控制程序。
??????? 5、弱電組主管職責:負責運行火災自動報警系統(tǒng)控制程序,防排煙系統(tǒng)控制程序。
??????? 6、水工組主管職責:負責運行自動噴水滅火系統(tǒng)控制程序,室內外消火栓系統(tǒng)控制程序。
??????? 7、設備組主管職責:協(xié)助弱電組運行防、排煙系統(tǒng)控制程序。
??????? 8、液化氣站員工職責
??????? (1)落實24小時值班制度,每1---2小時對氣化設備運行情況進行檢查和記錄。
??????? (2)提前十五分鐘做好交接班工作,不得脫崗、睡崗。
??????? (3)熟悉氣化設備性能、管路分布及操作規(guī)程。
??????? (4)如發(fā)現(xiàn)設備故障不能供氣及時關閉緊急切斷閥和供氣總閥,并向工程部、保衛(wèi)部報告。
??????? (5)隨時檢查氣瓶角閥,管路、儀表,發(fā)現(xiàn)泄露及時處置。
??????? (6)掌握滅火器的使用及火災報警方法。
??????? 9、客房部員工職責
??????? (1)打掃整理房間時,應注意火源、火種。如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭、火柴埂等要及時熄滅后再倒入垃圾袋內,以防著火。
??????? (2)對房間配置的電器應按規(guī)定及有關制度辦理,發(fā)現(xiàn)不安全因素,如:短路、漏電、超負荷用電等問題,除及時采取措施外,應立即通知工程部檢修并報告保衛(wèi)部。
??????? (3)勸阻客人不要將易燃、易爆物品、槍支、彈藥、化學毒劑和放射性物品帶入樓層和房間,如勸阻不聽,或已帶入上述物品的客人,應及時報告保衛(wèi)部。
??????? (4)對飲酒過量的客人要特別注意,防止因吸煙、用電、用火不慎等引起火災。
??????? (5)要及時清理房間內的可燃物品。如不用的報紙、資料、廢紙等,以便減少起火隱患。如客人房間里可燃物品太多,又不讓清理的,要及時通知保衛(wèi)部。
??????? (6)遇到火情時應按程序疏導客人,由最近的消防樓梯撤離到安全地帶,要做到逐房檢查,并做記號,注意保護現(xiàn)場和客人財產安全。
??????? (7)必須清楚滅火器、消火栓、報警器的位置數量,做到三會:會報警、會疏散顧客、會使用滅火器。
??????? 10、后堂員工職責
??????? (1)使用各種爐灶嚴格遵守操作規(guī)定,發(fā)現(xiàn)電器、灶具等問題及時通報工程部,嚴禁帶故障操作。
??????? (2)動火操作時不得離開。油鍋、烤箱溫度不得過高,放油不得過滿。
??????? (3)各種爐灶、烤箱點火時,必須按操作程序操作,不得在烤箱內堆放雜物。
??????? (4)懂得滅火常識和防火毯的使用。
??????? (5)必須清楚滅火器、消火栓、報警器的位置數量,做到三會:會報警、會疏散顧客、會使用滅火器。
??????? 11、餐廳員工職責
??????? (1)在各種宴會中要注意賓客吸煙安全,防止未熄滅的煙頭、煙灰、火柴埂等掉在煙缸外起火,在清掃垃圾時應將煙灰缸里的煙灰用水浸濕后再倒入垃圾袋內。
??????? (2)對各種電器設備,要經常注意檢查,如發(fā)現(xiàn)短路、打火跑電、超負荷情況,應及時通知工程部檢查處理。
??????? (3)熟悉安全疏散出口,引導顧客火災時安全疏散。
??????? (4)負責維護區(qū)域內消防設備和器材,防止丟失和挪用。
??????? (5)必須清楚滅火器、消火栓、報警器的位置數量,做到三會:會報警、會疏散顧客、會使用滅火器。
??????? 12、娛樂超市員工職責
??????? (1)夜總會員工職責
??????? ①必須清楚滅火器、消火栓、報警器的位置數量,做到三會:會報警、會疏散顧客、會使用滅火器。
??????? ②接受飯店、部門的消防培訓,不準請假。
??????? ③員工有權禁止客人將易燃、易爆物品、槍支、刀具、化學劇毒物品帶入舞廳。
??????? ④制止顧客使用明火找人、座位。
??????? ⑤營業(yè)前,檢查疏散通道是否暢通,安全出口標志燈是否正常,火災事故照明燈是否正常。
??????? ⑥營業(yè)后,認真檢查線路、是否有隱患、煙頭是否掐滅。
??????? ⑦檢查完確認無隱患后,斷電、斷水、鎖門。
??????? (2)桑拿員工職責
??????? ①接受飯店、部門的消防培訓,不準請假、遲到。
??????? ②清楚滅火器、消火栓、報警器的位置和數量,做到三會:會報警、會疏散顧客、會使用滅火器。
??????? ③營業(yè)前檢查通道是否暢通,指示燈是否正常;發(fā)現(xiàn)有隱患及時上報,重點檢查干蒸房、貴賓間。
??????? ④營業(yè)后仔細檢查插座、線路、開關是否正常。
??????? ⑤休息區(qū)內,特別注意客人抽過后的煙頭是否掐滅。
??????? (3)保齡、健身房職責
??????? ①熟悉滅火器、消火栓、報警器的位置和數量,做到三會:會報警、會疏散顧客、會使用滅火器。
??????? ②營業(yè)前,檢查疏散通道是否暢通,標志燈是否正常,火災事故照明燈是否正常。
??????? ③營業(yè)后認真檢查各區(qū)域插座、線路、客人抽過的煙頭是否掐滅。
??????? ④確認安全后斷電、鎖門。
??????? ⑤必須接受飯店部門的消防培訓,不準遲到、不準請假。
??????? 13、前廳部員工職責
??????? (1)前臺工作人員有權制止客人將易燃、易爆物品、槍支彈藥帶入飯店各區(qū)域,如賓客不聽勸阻,立即報告值班經理和保衛(wèi)部。
??????? (2)前臺工作人員要隨時注意賓客扔掉的未熄滅的煙頭、火柴梗等,發(fā)現(xiàn)及時的熄滅。
??????? (3)發(fā)現(xiàn)火警,引導客人疏散到前廳大堂后,穩(wěn)定客人的情緒,防止混亂。
??????? (4)如遇火險,妥善保管客人的最新入住名單。
??????? 14、大堂經理職責
??????? (1)協(xié)助保安做好防盜、防搶、防爆炸等工作。
??????? (2)了解大堂范圍內滅火器及消防設施的數量和位置。
??????? (3)掌握滅火器的使用方法,報警方法和疏散措施。
??????? (4)發(fā)生火災時,了解總機是否呼叫有關領導,安撫客人及員工,維持大廳了入秩序。
??????? (5)火災發(fā)生后,要求總臺打印賓客名單,會同保衛(wèi)部在指定疏散地點清點人數。
??????? 15、義務消防員職責
??????? (1)認真學習消防法規(guī)和有關消防知識,熟記各種有關的消防制度和規(guī)章、能做消防安全檢查,監(jiān)督消防安全制度的落實,做遵紀守法的表率。
??????? (2)熟悉本部門的工作環(huán)境,熟記防火重點和易發(fā)生問題的薄弱環(huán)節(jié)和應采取的措施。
??????? (3)掌握應急方案的程序和各種滅火器材的使用。
??????? (4)愛護飯店的消防器材與設施,掌握火災撲救的基本方法,一旦有火情出現(xiàn),能控制在較小的范圍內。
??????? (5)熱愛消防工作,具有較強的事業(yè)心和責任感,及時與主管領導和有關部門傳遞各種信息。
??????? (6)發(fā)生火災事故時,要及時報告,并組織人員撲救,同時負責保護火災現(xiàn)場,防止有人故意破壞。
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