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食品合規(guī)義務(wù)來源之總述

作者:李新梅  
評論: 更新日期:2024年08月31日

食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品質(zhì)量和安全的第一責(zé)任人,食品合規(guī)是食品生產(chǎn)經(jīng)營者的底線。食品生產(chǎn)經(jīng)營者規(guī)避合規(guī)風(fēng)險應(yīng)當強化食品安全風(fēng)險防控意識、履行相關(guān)義務(wù)、依法規(guī)范自身行為。食品合規(guī)是食品生產(chǎn)經(jīng)營者組織符合法律法規(guī)及標準等要求履行的所有義務(wù),其中“義務(wù)”是指食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)強制性必須遵守的要求以及自愿選擇遵守的要求。

食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要遵守的要求,可分為兩個方面:

1)規(guī)定的需要和期望,即表達聲明符合該文件需要滿足的客觀可證實的準則,如文件化信息;

2)不言而喻的或者有義務(wù)履行的需要和期望;

食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)遵守以上義務(wù),以確保企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為合規(guī)。食品伙伴網(wǎng)又對其進行了進一步梳理,可分為四個層次:

1)符合國內(nèi)食品相關(guān)法規(guī)體系框架要求;

2)符合國內(nèi)食品相關(guān)標準體系框架要求;

3)符合企業(yè)自身規(guī)章制度要求和承諾;

4)符合國際條約及規(guī)則要求和承諾。

食品伙伴網(wǎng)推出的管理體系——食品合規(guī)管理體系,可幫助食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)針對以上四個層次的合規(guī)義務(wù)進行匯總、識別、風(fēng)險評估、評價、落地實施等來實現(xiàn)對食品合規(guī)以及食品合規(guī)風(fēng)險系統(tǒng)有效的管理控制,幫助食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)夯實合規(guī)基礎(chǔ),為食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)發(fā)展和捍衛(wèi)食品安全保駕護航。

以上四個層次的義務(wù)來源在接下來的原創(chuàng)文章中詳細介紹,敬請關(guān)注!

食品伙伴網(wǎng)推出系列食品合規(guī)義務(wù)來源介紹,敬請關(guān)注!

參考文獻:Q/FMT 0002S《食品合規(guī)管理體系 要求及實施指南》

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