本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了工業(yè)用酶制劑的術(shù)語(yǔ)和定義、理化指標(biāo)分類(lèi)、酶活力測(cè)定導(dǎo)則及酶活力測(cè)定方法的實(shí)施與評(píng)價(jià)等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于工業(yè)用酶制劑產(chǎn)品關(guān)鍵測(cè)定指標(biāo)測(cè)定方法的建立、實(shí)施及評(píng)價(jià)的指導(dǎo)。