1范圍
GB/T 18407的本部分規(guī)定了無公害水產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境、水質(zhì)要求和檢驗(yàn)方法。 本部分適用于無公害水產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境的評(píng)價(jià)。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過GB/T 18407的本部分的引用而成為本部分的條款。
凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本部分,然而,鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本部分。
GB/T 8170數(shù)值修約規(guī)則 GB 11607-1989漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 14550 土壤質(zhì)量 六六六和滴滴涕的測定 氣相色譜法
GB/T 17134 土壤質(zhì)量 總砷的測定 二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法
GB/T 17136 土壤質(zhì)量 總汞的測定 冷原子吸收分光光度法
GB/T 17137 土壤質(zhì)量 總鉻的測定 火焰原子吸收分光光度法
GB/T 17138 土壤質(zhì)量銅、鋅的測定 火焰原子吸收分光光度法
GB/T 17141 土壤質(zhì)量鉛、鎘的測定石墨爐原子吸收分光光度法
3要求
3.1 產(chǎn)地要求
3.1.1 養(yǎng)殖地應(yīng)是生態(tài)環(huán)境良好,無或不直接受工業(yè)三廢及農(nóng)業(yè)、城鎮(zhèn)生活、醫(yī)療廢棄物污染的水(地)域。 3.1.2養(yǎng)殖地區(qū)域內(nèi)及上風(fēng)向、灌溉水源上游,沒有對產(chǎn)地環(huán)境構(gòu)成威脅的(包括工業(yè)三廢、農(nóng)業(yè)廢棄物、醫(yī)療機(jī)構(gòu)污水及廢棄物、城市垃圾和生活污水等)污染源。
3.2水質(zhì)要求 水質(zhì)質(zhì)量應(yīng)符合GB 11607的規(guī)定。
3.3底質(zhì)要求
3.3.1底質(zhì)無工業(yè)廢棄物和生活垃圾,無大型植物碎屑和動(dòng)物尸體。
3.3.2底質(zhì)無異色、異臭,自然結(jié)構(gòu)。
3.3.3底質(zhì)有害有毒物質(zhì)最高限量應(yīng)符合表1的規(guī)定。
項(xiàng) 目 指 標(biāo)
mg/kg(濕重)
總汞 ≤ O.2
鍋 ≤ O.5
銅 ≤ 30
鋅 ≤ 150
鉛 ≤ 50
鉻 ≤ 50
砷 ≤ 20
滴滴涕 ≤ 0.02
六六六 ≤ O.5
4檢驗(yàn)方法
4.1 水質(zhì)檢驗(yàn) 按GB 11607規(guī)定的檢驗(yàn)方法進(jìn)行。
4.2底質(zhì)檢驗(yàn)
4.2.1總汞按GB/T 17136的規(guī)定進(jìn)行。
4.2.2銅、鋅按GB/T 17138的規(guī)定進(jìn)行。
4.2.3鉛、鎘按GB/T 17141的規(guī)定進(jìn)行。
4.2.4鉻按GB/T 17137的規(guī)定進(jìn)行。
4.2.5砷按GB/T 17134的規(guī)定進(jìn)行。
4.2.6六六六、滴滴涕按GB/T 14550的規(guī)定進(jìn)行。
5評(píng)價(jià)原則
5.1 無公害水產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量必須符合GB/T 18407的本部分的規(guī)定。
5.2取樣方法依據(jù)不同產(chǎn)地條件,確定按相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
5.3檢驗(yàn)結(jié)果的數(shù)值修約按GB/T 8170執(zhí)行。