本標準規(guī)定了無公害海灣扇貝產(chǎn)品的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志和標簽、包裝、運輸與儲存。
本標準適用于海灣扇貝（Argopecten irradians）活貝。其他種類扇貝的活貝可參照使用。