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某縣食品安全放心主食工程11月工作總結(jié)

  
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評論:0 更新日期:2013年12月19日

??????? 畜牧局:采取嚴把源頭監(jiān)管、獸藥飼料經(jīng)營監(jiān)管、屠宰檢疫監(jiān)管、市場動物產(chǎn)品監(jiān)管、加強畜產(chǎn)品全知識宣傳、應(yīng)急處置值守六項措施加大對養(yǎng)殖場(戶)、生豬定點屠宰場、農(nóng)貿(mào)市場、超市等重點區(qū)域的監(jiān)督管理,全力保障特博會期間的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。11月份共出動車輛38臺次,人員93人次。檢查飼料經(jīng)營41個次,獸藥經(jīng)營店19個次,集貿(mào)市場5個,屠宰場6個,肉品經(jīng)營戶26個,養(yǎng)殖場戶167個,抽檢瘦肉精680份,發(fā)放宣傳資料1400余份,發(fā)送警示教育短信70余條。
??????? 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局:加強對食品生產(chǎn)企業(yè)環(huán)境條件、生產(chǎn)設(shè)備、添加劑使用、人員資質(zhì)、儲運條件、檢測能力、質(zhì)量管理制度和包裝等方面檢查,重點查處了在食品加工過程中使用非食品加工原料,打擊制假售假、摻雜使假,非法使用有毒有害食品添加劑的行為,生產(chǎn)加工企業(yè)從原料購進、產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量查驗、包裝等各環(huán)節(jié)進行了全面的檢查。整治期間共出動執(zhí)法人員27人次,車輛13輛次,檢查生產(chǎn)企業(yè)6家、小作坊19家。進一步強化了食品生產(chǎn)者的質(zhì)量安全意識,規(guī)范了食品生產(chǎn)質(zhì)量管理,有效保障了會議期間食品質(zhì)量安全。
??????? 工商局:加強對食品流通環(huán)節(jié)的整治,特別是“特博會”食品展銷點、旅游景區(qū)食品市場、集貿(mào)市場、節(jié)日食品專賣點、街頭食品攤點的監(jiān)管,加強對重點市場和重點區(qū)域的巡查,做到人員、區(qū)縣旅游、住建、教體、城管、糧食和鹽業(yè)等局委也在各自監(jiān)管職責內(nèi),做好相關(guān)食品安全工作,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府積極聯(lián)合相關(guān)監(jiān)管部門開展了轄區(qū)內(nèi)食品安全專項整治工作,保障轄區(qū)內(nèi)食品安全。
??????? 目前,我縣食品安全主食放心工程正在穩(wěn)步推進,在認真搞好宣傳發(fā)動工作的同時,不斷加大監(jiān)管、查處力度,并取得了階段性成效。下一步,我縣將認真按照市食安辦的部署和要求,扎實開域、責任三落實,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品及銷售“三無”食品等違法經(jīng)營行為,確保食品流通市場食品安全。在整治期間,共出動執(zhí)法人員135人次,出動執(zhí)法車輛20輛次,檢查各類經(jīng)營戶447家次,責令整改34家。
??????? 衛(wèi)生局:加強公共場所衛(wèi)生、飲水安全,加強食物中毒和疾病預(yù)防控制,消除各類不安全因素。加強餐飲具清洗消毒監(jiān)管,檢查3家餐飲具集中消毒企業(yè),對3家消毒企業(yè)存在的問題,責令整改。成立救護領(lǐng)導(dǎo)小組,抽調(diào)醫(yī)務(wù)人員和救護車輛,安排救治場所,制定應(yīng)急預(yù)案,做好突發(fā)公共衛(wèi)生事件的預(yù)防、醫(yī)療救助等工作,確保一旦發(fā)生公共衛(wèi)生時間能夠及時、高效、妥善處理。


??????? X縣人民政府食品安全委員會辦公室
??????? 二○一三年十一月二十四日
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