健身減脂也要合理飲食

市民楊女士：我最近加入了健身行列，想一邊節(jié)食一邊鍛煉來減肥，但身體有些吃不消。是不是需要調(diào)整一下？

“有事您言語”專欄記者：國家職業(yè)資格健身教練王志鵬介紹，飲食對(duì)于健身人群來說很重要，尤其是對(duì)于一些有特殊目標(biāo)的健身人群更是如此。有的人過度節(jié)食甚至是空腹運(yùn)動(dòng)，對(duì)健康有很大損害。

對(duì)于希望通過健身來減脂的人群，運(yùn)動(dòng)前應(yīng)以清淡的蔬菜、水果為主，輔以米飯、饅頭等主食，以實(shí)現(xiàn)低脂肪或零脂肪、高碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)攝入。注意不要吃得過多，吃到五六分飽即可。運(yùn)動(dòng)后注意大量補(bǔ)水，飯菜可略咸些，以補(bǔ)充大量出汗而流失的水分和鹽分。

對(duì)于想改善體質(zhì)的人群，日常的飲食中應(yīng)增加蛋白質(zhì)的攝入量。食物中應(yīng)較多地出現(xiàn)奶制品、蛋類、牛肉、雞胸肉等蛋白質(zhì)豐富的食物。蛋白質(zhì)具有提高抵抗力的作用，同時(shí)它也是肌肉在人體中的表現(xiàn)。飲食中合理搭配，注意蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪之間的營(yíng)養(yǎng)比例，就可以鑄就人體的強(qiáng)健肌能。

另外，運(yùn)動(dòng)前后不宜過多飲用運(yùn)動(dòng)功能型飲料。市面上銷售的運(yùn)動(dòng)功能型飲料主要由葡萄糖、鉀離子、鈉離子和水組成，多數(shù)飲料還添加了糖分，這樣的飲料喝得太多，容易使通過運(yùn)動(dòng)消耗熱量的效果大打折扣。