核心提示：飲食是養(yǎng)生是一個(gè)重要方式，老人想要延緩衰老，就要多注意養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣，不挑食、少鹽、少糖、少脂肪、多清淡。那么老人要如何飲食才健康呢？老人飲食要注意哪些問(wèn)題呢？

    飲食是養(yǎng)生是一個(gè)重要方式，老人想要延緩衰老，就要多注意養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣，不挑食、少鹽、少糖、少脂肪、多清淡。那么老人要如何飲食才健康呢？老人飲食要注意哪些問(wèn)題呢？

    老人飲食要注意哪些問(wèn)題呢？

    1、良好的飲食習(xí)慣，一日3-5餐有規(guī)律。按時(shí)定量進(jìn)餐。飲食有節(jié)、食量得當(dāng)，不過(guò)饑過(guò)飽，每餐七、八分飽，忌狼吞虎咽、暴飲暴食。不挑食、不偏食，都是少鹽、少糖、少脂肪，多為清淡食物。

    2、吃夠蔬菜、水果限量。蔬菜和水果提供膳食纖維、各種維生素和礦物質(zhì)，還有有益健康的抗氧化成分，能延緩人體衰老，所以每天保證吃到1斤蔬菜，菌類和綠葉菜一定要吃。水果由于糖分太高，建議每天200g就夠了，相當(dāng)于一個(gè)中等大小的蘋(píng)果。

    3、少食多餐：每頓吃的量少一些，半飽即可，等到餓的時(shí)候再吃，不過(guò)不是吃飯點(diǎn)，補(bǔ)充的食物要容易消化，量控制的要更少，否則會(huì)影響到消化系統(tǒng)的節(jié)律性，等到你真正吃飯的時(shí)候它就不消化了。

    4、飯后多運(yùn)動(dòng)：飯后不要立刻躺下睡覺(jué)，或者坐著工作，而是要先保持身體站立，走走路，還是那句老話，飯后走一走能活九十九。不過(guò)，飯后不能劇烈運(yùn)動(dòng)，因?yàn)閯×疫\(yùn)動(dòng)會(huì)使消化系統(tǒng)停止工作，反而造成消化不好。

    5、以容易消化的食物為主：什么食物容易消化，一般來(lái)說(shuō)容易消化的食物具有這么幾個(gè)特點(diǎn)：軟的、熟的、松散的、清淡的、多水的。比如炒熟的黃光要比生黃瓜好消化，老年人盡量吃熟食就是這個(gè)道理啦。

    老人養(yǎng)生可以多吃哪些食物呢？

    廣告　　1、建議老人養(yǎng)成每天喝牛奶的習(xí)慣：中老年人缺鈣的比較多，缺鈣與發(fā)生骨質(zhì)疏松有一定的關(guān)系，而牛奶是補(bǔ)鈣的來(lái)源，所以應(yīng)該多喝牛奶。

    2、豆腐：豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度，保護(hù)肝臟，促使機(jī)體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。

    3、老年人有限度地吃雞蛋：蛋類含有除維生素C及糖類以外的多種營(yíng)養(yǎng)素，其蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，在蛋黃內(nèi)礦物質(zhì)、維生素含量多；缺點(diǎn)是蛋黃中膽固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一個(gè)雞蛋為宜。