所謂“三分練，七分吃”。即便是以減肉為目的的健身，飲食的重要性同樣不可忽略。否則，即便你多么有毅力，練得多賣力多刻苦，忽略了飲食營養(yǎng)，也很難有很好的效果。又或者減肉的效果是達(dá)到了，可是并不健康，也是得不償失。所以，要想達(dá)到理想又健康的健身減肥效果，還要注意健身中的飲食安排，這樣才能事半功倍！
　　夏季減肉季，即便胃口不佳，也千萬不要為了減肥而一味的強(qiáng)調(diào)運(yùn)動而忽略飲食。運(yùn)動量越大飲食越少才有效，這種觀念是不對的。我們的生命肌體維持健康狀態(tài)本身就需要各種養(yǎng)分，只能從每天攝入的各種十五中獲取，而健身運(yùn)動消耗量大，更需要比平時更多的養(yǎng)分，另外，合理而均衡的營養(yǎng)也有利于提高健身效果。那么，在健身減肥進(jìn)程中，我們到底該怎么吃才好呢？
　　一般來說，健身運(yùn)動者要遵循以下飲食原則：
　　其一，合理選擇三餐食物種類和數(shù)量，而不是單單根據(jù)自己的喜好選擇食物。
　　其二，要重視主食的攝入，如米、面、饅頭等，因?yàn)橹魇持泻胸S富的碳水化合物，能供給運(yùn)動者充足的能量。
　　其三，動物蛋白和植物蛋白的比例要適宜，避免攝入過多肉類，應(yīng)多食牛奶和豆制品。
　　其四，吃各種各樣蔬菜和水果，特別應(yīng)強(qiáng)調(diào)增加生食的蔬菜，以減少營養(yǎng)素的損失。
　　其五，少吃或不吃油炸食物、肥豬肉、烤鴨、臘肉、奶油等，否則會引起肥胖。
　　如果你要想加快脂肪的燃燒速度，可以在運(yùn)動前的一個小時時間里，盡量的選擇吃一些溫?zé)嵝允澄?，這樣能有效的提高身體的基礎(chǔ)代謝率，譬如紅蘿卜、洋蔥、韭菜、辣椒、姜、蔥、蒜頭、胡椒等。但若是腸胃不適的人，最好不要食用太多刺激性的溫?zé)崾巢?，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。
　　另外，在減肥瘦身階段，應(yīng)該嚴(yán)格控制熱量的攝入，但嚴(yán)格控制并不代表餓肚子。若你餓著肚子進(jìn)行運(yùn)動減肥，不但不會讓你達(dá)到減肥的目的，還會讓你產(chǎn)生補(bǔ)償心理，造成運(yùn)動后通常吃的更多。所以在運(yùn)動前的一個小時，最好是能適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些碳水化合物，比如高纖餅干、優(yōu)酪乳、新鮮水果等。適量補(bǔ)充這些食物，除了能避免運(yùn)動過后血糖過度下降的不適癥狀外，同時還能增加運(yùn)動的持久性。而如果運(yùn)動前還是覺得餓，還可飲用低糖的飲品，如蜂蜜水或低糖豆奶等。
　　建議在運(yùn)動過程中要喝500cc以上的溫開水。因?yàn)槲覀兊纳眢w會在運(yùn)動中消耗大量熱量，同時還會促使血液循環(huán)加快，從而導(dǎo)致水分大量的流失。而且隨著汗液流失的還有大量的電解質(zhì)，如果不能及時不睡的話就會導(dǎo)致嚴(yán)重的脫水現(xiàn)象。因此在運(yùn)動前一定要注意多補(bǔ)水，而且這樣還能加快體內(nèi)脂肪的燃燒。