1.?? 菠菜、乳酪不能同食。菠菜含 豐富的鈣質(zhì)，乳酪所含的化學(xué)成分會 影響鈣的消化吸收。

2.?? 菠菜、瘦肉不能同食」菠菜含 銅，瘦肉含鋅 銅是制造紅血球的重 要物質(zhì)之一，又為鈣鐵，脂肪代謝所 必需如果把它和含鋅較高的食物混 合食用，則該類食物析出的銅會大量 減少。

3.??? 海帶、豬血同食會便秘。

4.?? 白酒、牛肉同時食用容易上 火。因為牛肉屬于甘溫，補氣助火， 而白酒則屬于大溫之品，與牛肉相配 則如火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎。

5.?? 甲魚、黃鱗、蟹同食，孕婦吃 了會影響胎兒健康。

6.?? 牛奶、菜花不能同食 因為牛 奶含豐富的鈣質(zhì)，菜花所含的化學(xué)成 分影響鈣的消化吸收」

7.?? 鯽魚、冬瓜同食會使身體 脫水

8.?? 牛肉、栗子不能同食栗子中 的維生素易與牛肉中的微矗元素發(fā)生 反應(yīng)，削弱栗子的營養(yǎng)價值，而且不 易消化。

9.?? 山楂、豬肝不能同食。因為山 楂含維生素C豐富，豬肝含有較多的 銅、鐵、鋅等微量元素.維生素C遇 到金屬離子，則加速養(yǎng)化，會使維生素C和金屬都遭到破壞。

10.???? 南瓜、蝦同食會引起痢疾， 可以用黑豆、甘草解毒。

11-黑木耳、茶不能同食黑木 耳中含有鐵質(zhì)，但與含有單丁寧酸的 茶同食.就會降低人體對鐵的吸收。

3.????? 茶、狗肉不能同食，否則易 使人體吸收有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)。

4.????? 西紅柿、豬肝不能同食因 為西紅柿富含維生素C,豬肝使維生 素C報化脫氧，使其失去原來的抗壞 血酸功能。

5.????? 豬肝、菜花不能同食 因為 菜花含有大量纖維素，纖維素中的醛 糖醋殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等 微量元素形成蟹合物而降低人體對這 些元素的吸收。

6.????? 豬肉、田螺同食容易脫眉毛， 可以吃綠豆防治

7.????? 豬肝、豆芽同食會失去其營 養(yǎng)價值「因為豬肝中的銅會加速豆芽 中的維生素C氧化。

8.????? 啤酒、海味同食會引發(fā)痛 風(fēng)癥。

9.?????? 魴魚、牛肉同食會引起中毒。

10.??? 芹菜、甲魚同吃會中毒，可 以用橄欖汁解毒。

11.??? 花生、黃瓜同食會傷身，可 以用地漿水解毒，也可以吃霍香丸。

12.??? 豆腐、小蔥不能同食豆腐 中含有鈣，而小蔥中含有一定量的草 酸，二者共食，則結(jié)合成草酸鈣，不 易吸收。

13.??? 雞肉、芝麻同食嚴(yán)重會死亡， 可用甘草加水煎服。

14.??? 鵝肉、柿子同食嚴(yán)重會死亡， 可以用綠豆水煎服。

15.??? 菠菜、黃瓜不能同食維生 素C豐富的食品搭配合吃，就會把維 生素C破壞盡

16.??? 白蘿卜禁與橘子同食，易患 甲狀腺腫；忌與胡蘿卜、木耳同食; 忌何首烏、地黃；服人參時忌食。

17.??? 胡蘿卜不宜與西紅柿、辣椒、 石榴、萬苣、白蘿卜、木瓜、白酒等 同食.最好單獨吃或和肉類烹調(diào)。

18.??? 甘薯（紅薯、白薯、地瓜、 山芋）不能與柿子、香蕉同食〉。

19.??? 黃瓜不宜與含維生素C含量 高的蔬菜，如西紅柿、花菜、菠菜、 辣椒等同烹調(diào)。

20.???? 茄子不宜與黑豆、蟹同食。

21.??? 韭菜不宜與菠菜同食，同食 易引起腹瀉；不宜與蜂蜜同食，藥性 相反；與白酒不宜同食；不宜與牛肉 同食，易中毒

22.??? 小白菜忌與黑豆、花生、毛 豆、覓菜、兔肉、豬肉等同吃。

23.??? 菠菜不宜與豆腐同食同食 易使人缺鈣；不宜與鰭魚同食.易導(dǎo) 致腹瀉。

24.??? 南瓜不宜與含維生素C的蔬 菜、水果同食；不可與羊肉同食，否 則會引起黃疸和腳氣??；不宜與帶魚同食，易中毒。

3.??????? 香菜不可與補藥同食；忌白 術(shù)、牡丹皮。

4.???????? 苦菜不可與蜂蜜同食

5.???????? 辣椒忌與羊肝、南瓜同食，

6.??????? 芹菜不宜與黃瓜同食；不宜 與艦、蛤、毛甜、蟹同食；不宜與兔 肉同食，易導(dǎo)致脫發(fā)"

7.??????? 花生不宜與蕨菜、毛蟹、黃 瓜同食

8.??????? 豆腐不要與牛奶、菠菜同食； 忌與四環(huán)素同食；不宜與蔥同食，影 響鈣的吸收

40忌用豆?jié){沖雞蛋：

41.???? 萬苣不宜與蜂蜜同食，不利 腸胃，易致腹瀉。

42.???? 竹筍不宜與羊肝配食，會破 壞維生素A。

43.???? 金瓜不宜與蝦、黃鱗同食； 不宜與螃蟹同食，有損腸胃、

44.???? 西紅柿不宜與土豆同食，不 易消化；不宜與地瓜同食，會得結(jié)石 病，會嘔吐、腹痛、腹瀉；不宜與咸 魚同食，易中毒。

45.???? 洋蔥不宜與蜂蜜同食，會傷 眼睛，引起眼睛不適，嚴(yán)重會失明。

46.???? 土豆不宜與香蕉同食，易使 面部生斑。