摘要：根據(jù)大型商業(yè)建筑的火災(zāi)危險性特點(diǎn)，可以得出安全疏散設(shè)計是此類建筑設(shè)計中的關(guān)鍵之所在；結(jié)合本人在實(shí)際設(shè)計工作中的項目，分析了大型商業(yè)建筑中安全疏散設(shè)計的具體問題和安全出口寬度的計算方法。
??????? 關(guān)鍵詞：大型商業(yè)建筑；防火分區(qū)；營業(yè)廳；安全疏散；安全出口寬度
??????? 隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，商業(yè)建筑的建設(shè)不但在數(shù)量上逐年遞增，而且在規(guī)模上也呈現(xiàn)出了越來越大的發(fā)展趨勢。除了原有的百貨商店、超級市場外，又出現(xiàn)了大量的大型綜合超市、購物中心等。大型商場、超市等由于其建筑自身的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和經(jīng)營需要，不僅容易引發(fā)火災(zāi)事故，而且一旦發(fā)生火災(zāi)事故往往會造成重大的人員傷亡和財產(chǎn)損失。
??????? 近年來全國的重特大火災(zāi)、群死群傷的惡性火災(zāi)，也多發(fā)生在商業(yè)建筑內(nèi)，如1993年2月14日唐山市林西百貨大樓特大火災(zāi)，造成80人死亡，55人受傷，直接經(jīng)濟(jì)損失400萬元；2000年12月25日洛陽東都商廈特大火災(zāi)，造成309人死亡，直接經(jīng)濟(jì)損失275萬元；2004年2月15日吉林市中百商廈發(fā)生火災(zāi)，造成54人死亡，70多人受傷，直接經(jīng)濟(jì)損失400多萬元。國外的商業(yè)建筑火災(zāi)也是頻頻發(fā)生，2004年8月1日，巴拉圭首都亞松森北郊超市發(fā)生大火，死亡人數(shù)達(dá)到504人，512人受傷，超市疏通不暢是傷亡慘重的重要原因。可見大型商業(yè)建筑的防火設(shè)計十分重要，尤其是人員安全疏散設(shè)計更是重中之重，應(yīng)當(dāng)優(yōu)先予以充分考慮，設(shè)計如不科學(xué)、不合理會造成先天缺陷，埋下隱患。
??????? 一、安全疏散設(shè)計的重要性
??????? 建筑物火災(zāi)時，為了避免建筑物內(nèi)的人員因火燒、煙霧中毒和房屋倒塌而遭到傷害，使人盡快撤離，使物資盡快搶救出來，以最大限度減少火災(zāi)損失；同時讓消防人員迅速接近起火部位進(jìn)行搶救人命和火災(zāi)撲救，因此需要在建筑設(shè)計時充分考慮安全疏散問題。安全疏散設(shè)計，是建筑防火設(shè)計的一項重要內(nèi)容，應(yīng)根據(jù)建筑物的用途、容納人數(shù)、面積大小和人們的生理、心理狀態(tài)等情況，來合理布置安全設(shè)施，為人們安全疏散提供有利條件。
??????? 大型商業(yè)建筑無論是多層還是高層，無論經(jīng)營的商品種類如何，由于其自身的經(jīng)營需要，大型商業(yè)建筑的火災(zāi)危險性都存在著自身的許多特點(diǎn)，如建筑面積大、可燃物多、電氣設(shè)備多、人員多、人員疏散難、火災(zāi)撲救難等。正是由于上述這些特點(diǎn)，安全疏散設(shè)計對于大型商業(yè)建筑而言，更顯得至關(guān)重要。一旦安全疏散出現(xiàn)問題，就可能造成不可估量的損失。合理的安全疏散設(shè)計可以在滿足疏散要求的同時，使有效使用面積得到最大化。
??????? 長期以來，大型商業(yè)建筑的安全疏散設(shè)計一直困擾著建筑師，問題的關(guān)鍵就是要在滿足安全疏散寬度的同時，合理安排功能，爭取更多的有效使用面積。
??????? 二、安全疏散設(shè)計的方法
??????? 安全疏散設(shè)計的關(guān)鍵在于確定安全出口數(shù)量、疏散距離、疏散寬度、疏散人數(shù)等，其中最復(fù)雜的就是疏散人數(shù)、疏散寬度的確定。
??????? 根據(jù)《商店建筑設(shè)計規(guī)范》（JGJ 48- 88）第4.2.5條 “商店營業(yè)部分疏散人數(shù)的計算，可按每層營業(yè)廳和為顧客服務(wù)用房的面積總數(shù)乘以換算系數(shù)（人/㎡）來確定：第一、二層，每層換算系數(shù)為0.85；第三層，換算系數(shù)為0.77；第四層及以上各層，每層換算系數(shù)為0.60?！笨梢源_定疏散人數(shù)，但是按此計算得出的人數(shù)計算疏散寬度，帶來的問題是樓梯數(shù)量過多，寬度過寬，樓梯間占用的面積過大，顯然不經(jīng)濟(jì)，商家也難以接受。根據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（GB50016-2006）5.3.17條第5款 “商店的疏散人數(shù)應(yīng)按每層營業(yè)廳建筑面積乘以面積折算值和疏散人數(shù)換算系數(shù)計算。地上商店的面積折算值宜為50％～70％，地下商店的面積折算值不應(yīng)小于70％。疏散人數(shù)的換算系數(shù)可按表5.3.17－2確定?！?可以確定疏散人數(shù)，再根據(jù)表5.3.17－1確定疏散寬度?？梢钥闯觥督ㄒ?guī)》比《商規(guī)》有了較大的改進(jìn)，《建規(guī)》在疏散人數(shù)的換算系數(shù)基本一致的前提下，加入了面積折算值，使得按此計算出來的疏散寬度更加合理一些。但是《建規(guī)》對疏散人數(shù)換算系數(shù)和面積折算值數(shù)值還是較大，造成實(shí)際使用中疏散寬度過寬，實(shí)際使用面積減少。
??????? 相比之下，《大中型商場防火技術(shù)規(guī)定》（滬消發(fā)〔2004〕352號）就顯得比較合理，《大中型商場防火技術(shù)規(guī)定》對大型商業(yè)建筑的安全疏散設(shè)計作了專門的規(guī)定。根據(jù)此《規(guī)定》第3.2條“商場營業(yè)廳的疏散人數(shù)計算，應(yīng)根據(jù)營業(yè)廳的建筑面積按3m2/人確定?！?可以確定疏散人數(shù)，再根據(jù)第3.3條“營業(yè)廳的安全出口總寬度，包括樓梯間的門、底層疏散外門和樓梯寬度，均應(yīng)根據(jù)疏散人數(shù)和商場的層數(shù)，按不小于表3.3規(guī)定的凈寬度指標(biāo)計算?！眮泶_定疏散寬度。同時此《規(guī)定》第3.4條也規(guī)定了營業(yè)廳的安全疏散距離。按此《規(guī)定》的計算方法得出的疏散人數(shù)和疏散寬度更為接近實(shí)際使用情況，也較經(jīng)濟(jì)合理。
??????? 三、實(shí)際工程安全疏散設(shè)計分析
??????? 在這幾年工作中，我設(shè)計完成的大型商業(yè)建筑也有不少，如朱涇鎮(zhèn)城南區(qū)E4-2地塊步行街（總建筑面積: 82524m2）、亞繁生活時尚廣場（總建筑面積: 80099m2）、天林商業(yè)廣場（總建筑面積: 42808m2）等。下面我就具體分析一下亞繁生活時尚廣場的安全疏散設(shè)計。
??????? 亞繁生活時尚廣場位于上海市松江區(qū)新橋鎮(zhèn)，整個項目基地面積為15939m2，地上5層總建筑面積為40392m2 ，地下3層總建筑面積為39707m2 ，地上建筑布置商場，地下一層為超市，地下二層布置超市倉庫及配套用房、汽車庫， 地下三層布置設(shè)備用房、汽車庫。共設(shè)置12部疏散樓梯，地上部分疏散樓梯為封閉樓梯間，地下部分疏散樓梯為防煙樓梯間。本工程防火分區(qū)及安全疏散分析如下：
??????? 1．地下三層（四個防火分區(qū)）
??????? a.防火分區(qū)面積：防火分區(qū)1為3497m2，防火分區(qū)2為3793m2，防火分區(qū)3為3984m2，防火分區(qū)4為636m2。防火分區(qū)1、2、3為停車庫，有自動滅火系統(tǒng),面積＜規(guī)范要求的4000m2，防火分區(qū)4有自動滅火系統(tǒng),面積＜規(guī)范要求的1000m2；
??????? b.安全疏散：防火分區(qū)1、2、3的疏散距離＜規(guī)范要求的60m，雙向疏散，兩個安全出口，每個分區(qū)的安全出口寬度為2.8m 。防火分區(qū)4為水泵房，兩個安全出口，緊挨疏散樓梯。
??????? 2．地下二層（八個防火分區(qū)）
??????? a.防火分區(qū)面積：防火分區(qū)1為3505m2，防火分區(qū)2為3297m2，防火分區(qū)3為1857m2，防火分區(qū)4為587m2，防火分區(qū)5為600m2，防火分區(qū)6為927m2，防火分區(qū)7為500m2，防火分區(qū)8為387m2。防火分區(qū)1、2、3為停車庫，有自動滅火系統(tǒng),面積＜規(guī)范要求的4000m2，防火分區(qū)4、5、8為倉庫，有自動滅火系統(tǒng),面積＜規(guī)范要求的600m2，防火分區(qū)6、7有自動滅火系統(tǒng),面積＜規(guī)范要求的1000m2。
??????? b.安全疏散：防火分區(qū)1、2、3的疏散距離＜規(guī)范要求的60m，雙向疏散，兩個安全出口，每個分區(qū)的安全出口寬度為2.8m 。防火分區(qū)4、5、6、7、8的疏散距離＜規(guī)范要求的40m，雙向疏散，兩個安全出口，每個分區(qū)的安全出口寬度為2.8m 。