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飲食健康
飲食健康
飲食保健安全
茄子在經(jīng)期時(shí)及脾胃虛寒者別吃, 茄子含有誘發(fā)過敏的成分,多吃會使 人神經(jīng)不安定,過敏體質(zhì)者勿吃。韭 菜酒后不要吃.金針菜先泡兩小時(shí)煮 熟進(jìn)食芋頭的黏液會刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加劇以及生痰更多,所以 咳嗽有…
更新時(shí)間:2021年11月25日
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開水燒太久,浪費(fèi)損健康
很多人認(rèn)為,自來水燒開的時(shí)間 越久,消毒效果越好?其實(shí)這是不正 確的,開水不能燒太久,煮沸1~3分 鐘,水中亞硝酸鹽含童增加十分緩慢; 煮沸超過5分鐘,其含量才會急劇增 加,否則浪費(fèi)損健康把自來水燒開 3~5分…
更新時(shí)間:2021年11月25日
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喝“涼白開”最安全
白開水似乎正在退出現(xiàn)代人的視 線。有些人認(rèn)為燒水麻煩,有些人認(rèn) 為涼開水不衛(wèi)生。其實(shí),看似衛(wèi)生又 方便的礦泉水、飲料等飲品,開蓋以 后也很可能感染細(xì)菌,尤其是那些大 瓶包裝的飲料。而由于自來水本身就 已經(jīng)…
更新時(shí)間:2021年11月25日
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飲茶最佳時(shí)間
喝茶的最佳時(shí)間,就是在飯后一 小時(shí)倘若吃完飯后立即喝茶,時(shí)間 長了容易誘發(fā)貧血,而等到飯后一小 時(shí),食物中的鐵質(zhì)已經(jīng)基本吸收完, 這時(shí)候喝茶就不會影響鐵的吸收了。 另外,喝茶除了能抗癌、降膽固醇, 還能預(yù)…
更新時(shí)間:2021年11月25日
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注意飲食衛(wèi)生謹(jǐn)防病從口入
為了保證我們的健康,在飲食時(shí)我們都需要注意哪些呢?>???? 1.養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。因?yàn)槲覀兊氖置刻於紩佑|很多各 種各樣的東西,隨時(shí)都有可能沾染病菌、病毒和寄生蟲卵,稍有不慎,便 會將其帶入口中…
更新時(shí)間:2021年11月22日
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選購濕粉類食品“六個(gè)要”
1.渠道要正規(guī)在選購濕粉類食品時(shí),應(yīng)盡量選擇儲藏條件好、符合衛(wèi)生要求的正規(guī)商場、超市和市場進(jìn)行購買,尤其是散裝銷售的,要重點(diǎn)查看食品經(jīng)營者是否證照齊全,食品是否放置在陰涼干燥處或冷藏貯存。2.包裝要密封…
更新時(shí)間:2021年09月28日
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安全鑒別餅干
1.看餅干中脂肪比例及鈉含量。一般來說,食品脂肪占總熱量最好不要超過30%以上,每份食品(約30克)中鈉含量不宜超過240毫克。2.看餅干中油脂種類。通常情況下,餅干包裝上都會標(biāo)出所用油的種類,通過它們可以分辨這種餅…
更新時(shí)間:2021年08月19日
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豆角的安全食用
一般情況下食用豆角并不會引起中毒,但在食用秋季下霜后采摘的豆角或吃了沒有炒(煮)透的豆角,便容易引起中毒。食用豆角時(shí),特別是食用秋季霜后采摘的豆角時(shí),宜在開水里燙煮一會,撈出后再行炒制,或烹調(diào)時(shí)間延長一些,…
更新時(shí)間:2021年08月19日
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新鮮黃花菜安全辨識
黃花菜又叫金針菜。平時(shí)人們多食用干黃花菜,因干菜在加工過程中,經(jīng)過蒸后曬干,其所含有毒成分秋水仙堿已被破壞,所以不會引起中毒。而鮮黃花菜所含的秋水仙堿未被破壞,食入后在體內(nèi)被氧化成為氧化二秋水仙堿,可引起…
更新時(shí)間:2021年08月19日
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調(diào)料與藥物的不安全反應(yīng)
蒜:不宜與補(bǔ)藥同食;忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮等。蔥:不宜與楊梅、蜜糖同食,同食易堵氣胸悶;忌棗、常山、地黃。醋:不宜與海參、羊肉、奶粉同食;忌丹參、茯苓,忌壁虎,可致命。糖:不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含…
更新時(shí)間:2021年08月19日
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