21世紀(jì)的中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展將邁著前所未有的堅(jiān)實(shí)步伐，健康、穩(wěn)步地走向世界民族之林。2010年的遠(yuǎn)景規(guī)劃展示了國(guó)家統(tǒng)一富強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展、科教興國(guó)的美好藍(lán)圖。進(jìn)入小康社會(huì)的中國(guó)人民物質(zhì)文化生活水平將得到極大的提高。酒店、賓館、商場(chǎng)、購(gòu)物中心、公園、娛樂(lè)廣場(chǎng)、夜總會(huì)、高爾夫球場(chǎng)、桑拿中心、通宵電影院、歌舞廳、桌球城、保齡球館、健身房、酒吧、沖浪游泳館、美容廳等在各大中城市中星羅棋布，人們?cè)陔p休日的休閑娛樂(lè)保健和夜生活將非常豐富多彩。

經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的高度發(fā)達(dá)，使人們的文化生活發(fā)生了巨大的變化，但是也帶業(yè)了一系列人類前所未有的安全新問(wèn)題。根據(jù)公共場(chǎng)所和休閑保健的特點(diǎn)，從安全減災(zāi)的角度出發(fā)，應(yīng)形成、完善和發(fā)展其獨(dú)特的安全文化工程。

一、交通安全文化

21世紀(jì)的中國(guó)，高速公路、高速鐵路、海上快艇、空中大型客機(jī)等海、陸、空交通網(wǎng)絡(luò)將日趨完善，人們休閑旅游，汽車、火車、輪船、收音機(jī)任其乘用，快捷方便。但是對(duì)于富裕了的中國(guó)人來(lái)說(shuō)，旅途中的交通安全是頭等重要的大事，不論是汽運(yùn)、鐵運(yùn)、海運(yùn)、航運(yùn)都要求舒適、快捷、安全、可靠。這就要求各營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)要應(yīng)用高新技術(shù)，提高營(yíng)運(yùn)裝置的可靠性，培養(yǎng)技術(shù)熟練、心理素質(zhì)高的駕駛員，建立完善的安全管理機(jī)制。

對(duì)于某些不可抗拒的因素，在特殊條件下或復(fù)雜的氣象環(huán)境中，為了盡量避免或減少災(zāi)難或傷害，要宣傳安全性自救、互救的應(yīng)急方法。例如，如何使用高速汽車、火車、飛機(jī)上的安全帶？如何使用飛機(jī)上的氧氣罩？在船上、飛機(jī)上如何取救生衣、救生圈？大巴、火車、輪船、飛機(jī)的緊急出口如何打開(kāi)？這些知識(shí)都是現(xiàn)代中國(guó)人在公共交通裝置上應(yīng)該熟練掌握的安全文化知識(shí)。人們一旦掌握了這些知識(shí)，在緊急狀態(tài)下人人都是救護(hù)隊(duì)員，人人都懂得逃生。

二、消防安全文化

21世紀(jì)的中國(guó)都市高樓林立，酒店、夜總會(huì)、商場(chǎng)星羅棋布，而對(duì)在這些公共場(chǎng)所休閑、購(gòu)物、娛樂(lè)的人們來(lái)說(shuō)，消防安全是頭等重要的大事。

近幾年來(lái)發(fā)生在我國(guó)都市大樓的火災(zāi)事故還瀝瀝在目，如哈爾濱白天鵝賓館特大火災(zāi)、唐山林西百貨大樓特大火災(zāi)、北京隆福大廈特大火災(zāi)、江西南昌市土下商場(chǎng)特大火災(zāi)、遼寧阜新市藝苑歌舞廳特大火災(zāi)、新疆克拉瑪依友誼宮特大火災(zāi)等，這幾起火災(zāi)，死亡人數(shù)之多，損失之重，震驚世界。

為了加強(qiáng)消防工作，保衛(wèi)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)，保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)和公民生命財(cái)產(chǎn)的安全，全國(guó)人大早在1984年就通過(guò)了《中華人民共和國(guó)消防條例》，對(duì)火災(zāi)的預(yù)防制定了11條規(guī)定，對(duì)消防組織、火災(zāi)救護(hù)、消防監(jiān)督也都制定了有關(guān)條款。

為了加強(qiáng)全社會(huì)公民的消防意識(shí)，公安部1995年11月發(fā)布《消防安全二十條》，這二十條可以說(shuō)是消防安全文化的縮影。具體內(nèi)容如下：1.父母師長(zhǎng)要教育兒童養(yǎng)成不玩火的好習(xí)慣。任何單位不得組織未成年人撲滅火災(zāi)。2.切莫亂扔煙頭和火種。3.室內(nèi)裝飾裝修不宜采用易燃可燃材料。4.消防栓關(guān)系公共安全，切勿損壞、圈占或埋壓。5.愛(ài)護(hù)消防器材，掌握常用消防器材的使用方法。6.切勿攜帶易燃易爆物品進(jìn)入公共場(chǎng)所、乘坐交通工具。7.進(jìn)入公共場(chǎng)所要注意觀察消防標(biāo)記，記住疏散方向。8.在任何情況下都要保持疏散通道暢通。9.任何人發(fā)現(xiàn)危及公共消防安全的行為，都可以向公安消防部門(mén)或值勤公安人員舉報(bào)。10.生活用火要特別小心，火源附近不要放置可燃易燃物品。11.發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏，速關(guān)閥門(mén)，打開(kāi)門(mén)窗，切勿觸動(dòng)電器開(kāi)關(guān)和使用明火。12.電器線路破舊老化要及時(shí)修理更換。13.電器線路保險(xiǎn)絲（片）熔斷，切勿用銅線、鐵線代替。14.不能超負(fù)荷用電。15.發(fā)現(xiàn)火災(zāi)速打報(bào)警電話119，消防隊(duì)救火不收費(fèi)。16.了解火場(chǎng)情況的人，應(yīng)及時(shí)將火場(chǎng)內(nèi)被困人員及易燃易爆的物品情況告訴消防人員。17.火災(zāi)襲來(lái)時(shí)，要迅速疏散逃生，不要貪戀財(cái)物。18.必須穿過(guò)濃煙逃生時(shí)，應(yīng)盡量用浸濕的衣服披裹身體，捂住口鼻，貼近地面。19.身上著火可就地打滾，或用厚重衣服覆蓋壓滅火苗。20.大火封門(mén)無(wú)法逃生時(shí)，可用浸濕的被褥、衣物等堵塞門(mén)縫，潑水降溫，呼救待援。

《消防安全二十條》的內(nèi)容包括火災(zāi)預(yù)防、管理和火災(zāi)發(fā)生后如何報(bào)警逃生，語(yǔ)言簡(jiǎn)練，通俗易記，便于操作，實(shí)用性強(qiáng)?，F(xiàn)代中國(guó)人應(yīng)該使上述的規(guī)范變成自己的自覺(jué)行為，在公共場(chǎng)所里形成濃郁的消防安全文化氛圍。

令人欣尉的是，當(dāng)我們正在編輯出版此書(shū)的時(shí)候，1998年9月1日，《中華人民共和國(guó)消防法》正式實(shí)施了，這是我們消防安全文化建設(shè)的一件大事。

三、休閑娛樂(lè)安全文化

一家三口雙休日到公園、游樂(lè)園、沖浪游泳館去娛樂(lè)健身將是未來(lái)中國(guó)人的休閑娛樂(lè)的新內(nèi)容。隨著物質(zhì)生活的不斷豐富，高新技術(shù)的廣泛應(yīng)用，娛樂(lè)設(shè)施不斷推陳出新，迷你過(guò)山車、航天飛機(jī)、碰碰車、太空飛船等娛樂(lè)設(shè)施在公園、游樂(lè)園中真是琳瑯滿目。但是，科學(xué)的發(fā)展，社會(huì)的進(jìn)步，文明程度的提高，安全與不安全的因素在同時(shí)增長(zhǎng)。近幾年來(lái)游樂(lè)園多次發(fā)生事故，大多是娛樂(lè)器械安全可靠性低而造成的。就目前我國(guó)娛樂(lè)場(chǎng)所的游樂(lè)設(shè)施，由國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局組織抽查的結(jié)果是，游樂(lè)設(shè)施合格率為42.3%.

安全帶、安全把手、安全距離及車輛連接器的二道保險(xiǎn)裝置等都是保證游客人身安全必不可少的安全措施，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)均有明確規(guī)定。但是，目前游樂(lè)設(shè)施自動(dòng)控制不合標(biāo)準(zhǔn)，焊接與螺栓連接不合標(biāo)準(zhǔn)，站臺(tái)及安全棚欄尺寸不合標(biāo)準(zhǔn)，游戲機(jī)未作電氣連接，游樂(lè)園車輛硬度低，游樂(lè)園重要受力部門(mén)探傷不合標(biāo)準(zhǔn)，游樂(lè)園的機(jī)械傳動(dòng)不合標(biāo)準(zhǔn)等在全國(guó)各地都有不同程度的存在，這些缺陷將直接影響游客特別是中小學(xué)生的人身安全。加強(qiáng)對(duì)游樂(lè)設(shè)施的安全監(jiān)察、檢測(cè)的力度，時(shí)刻不能放松。因?yàn)殡m然科技進(jìn)步將給游樂(lè)設(shè)施的安全可靠增加保險(xiǎn)系數(shù)，但設(shè)施運(yùn)營(yíng)、設(shè)備維修、設(shè)置保養(yǎng)的好壞將直接影響人身的安全。因此，對(duì)于安全保障系統(tǒng)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，要采取強(qiáng)有力措施，禁止運(yùn)營(yíng)。

另外要加強(qiáng)對(duì)人民大眾的安全教育，教師、家長(zhǎng)帶小孩去游玩，首先要注意游樂(lè)設(shè)施的安全保障設(shè)施是否完好，有把握才可帶小孩去玩。另外教育孩子們?cè)谟瓮嬷幸欢ㄒ袷赜瓮娴囊?guī)則。

游泳是人們喜愛(ài)的運(yùn)動(dòng)，一到夏季，學(xué)校組織學(xué)生夏令營(yíng)活動(dòng)必有一項(xiàng)游泳活動(dòng)，家長(zhǎng)也都喜愛(ài)帶小孩去江河及游泳池游泳。但游泳又是一項(xiàng)有一定危險(xiǎn)性的運(yùn)動(dòng)，每年夏季都有溺水事件發(fā)生，其中大部分是中小學(xué)生，這不能不引起家長(zhǎng)、教師和游泳池管理人員的重視。

孩子去游泳池游泳，需要成年人陪伴，成年人帶領(lǐng)孩子去游泳池游泳，一定要加強(qiáng)監(jiān)護(hù)責(zé)任心，以防不測(cè)。同時(shí)游泳池工作人員要加強(qiáng)責(zé)任心，不能麻痹大意，要切實(shí)做到讓兒童玩得開(kāi)心，讓父母放心。這是娛樂(lè)安全文化教育的的所在。

四、保健安全文化

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，人們都希望自己活的年青，并健康長(zhǎng)壽。因此，人們對(duì)飲食營(yíng)養(yǎng)和美容普遍關(guān)心起來(lái)。根據(jù)人們的不斷需求，各種花樣食品、營(yíng)養(yǎng)品、化妝品應(yīng)運(yùn)而生，并以鋪天蓋地之勢(shì)席卷全國(guó)。

就飲食而言，中國(guó)有中國(guó)特色。不少人在生活水平提高后，卻摻雜著一些不考慮國(guó)情盲目仿效國(guó)外和違背科學(xué)的因素。例如：①外國(guó)人主張食鹽攝取量要少些，有的中國(guó)人就違前自己的生活習(xí)慣，拼命地控制食鹽攝取量。其實(shí)外國(guó)人和中國(guó)人生活飲食習(xí)慣是有很大區(qū)別的，他們工作崗位、汽車、家里都有空調(diào)，所以人家少食鹽。而中國(guó)多是體力勞動(dòng)，生活和工作條件又不如人家，每天要出很多汗，也跟著大喊大叫“食鹽過(guò)?！必M不可笑。②外國(guó)人提倡多吃纖維素，于是有的中國(guó)人也呼應(yīng)起來(lái)。其實(shí)，外國(guó)人以食肉為主，缺乏纖維素是有歷史的，因此結(jié)腸癌發(fā)病率高。對(duì)于這種飲食習(xí)慣，應(yīng)該提倡多吃一些纖維素。而對(duì)于纖維吃得并不少的中國(guó)人，就用不著再多吃纖維素。③有一些“營(yíng)養(yǎng)宣傳”說(shuō)，炸油條吃不得，里面的維生素B族經(jīng)油炸被破壞了。吃饅頭不能用堿，維生素B一遇到堿就完了。這雖然有一些道理，但攻其一點(diǎn)不得其余。一個(gè)人一天最好能吃到30種以上的食品，如果這也不能吃，那也不能吃，就是偽科學(xué)。④有人認(rèn)為清淡飲食有利于減肥，其實(shí)恰恰相反。如果總吃清淡食物，蛋白質(zhì)就容易不夠，從而使飯量增大。而等蛋白質(zhì)吃夠了，清淡的食物中所含的大量碳水化合物就在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，反而使人體發(fā)胖。

營(yíng)養(yǎng)品也是人們保健不可缺少的物質(zhì)。從醫(yī)學(xué)角度來(lái)看，一般正常人在日常的飲食中已經(jīng)獲得取大量身體所需要的各種元素，沒(méi)有必要專門(mén)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品。但是隨著生活水平的提高，人們對(duì)自身的生命看得很重，再加上廣告媒介的追波逐浪，娃哈哈、太陽(yáng)神、延生護(hù)寶液、中華鱉精、三株口服液、紅桃K、強(qiáng)力鐵……真是應(yīng)有盡有。由于人們的體質(zhì)、血型和體內(nèi)對(duì)各種量元素的需求不同，哪些營(yíng)養(yǎng)吃了能真正吸收，哪些營(yíng)養(yǎng)品吃了根本就是浪費(fèi)，這應(yīng)該由保健醫(yī)生來(lái)判斷，不是吃什么營(yíng)養(yǎng)品都能得到滋補(bǔ)。

目前，我國(guó)城市河段水質(zhì)超過(guò)了三類標(biāo)準(zhǔn)而不適于生活用水的已占78%，50%以上的城市地下水受到污染。因此各地紛紛推出太空水、純凈水、蒸餾水。殊不知這些同屬蒸餾水類的水中，人們所需要的各種微量元素都被純凈掉了，人們長(zhǎng)期飲用這樣的水，非但沒(méi)有益處，而且還有害處。

因此，飲食營(yíng)養(yǎng)保健安全是保健安全文化的重要內(nèi)容，它需要充實(shí)、完善和提高。教育人們懂得科學(xué)飲食，合理地、有針對(duì)性地選擇營(yíng)養(yǎng)品，以保證身體的健康。

當(dāng)前化妝、美容、皮膚保養(yǎng)也日益受到我國(guó)女性的青睞，各種品牌的化妝品、皮膚保健品如同雨后春筍，遍布大江南北。但是各種化妝品、皮膚保健品大部分是化學(xué)物品，由于人的血型、皮膚角質(zhì)及對(duì)化學(xué)品的敏感性存在著很大的差異，再加上市場(chǎng)上各類假冒偽劣產(chǎn)品的充斥，使得因使用化妝品不當(dāng)而造成面部或其他部位皮膚感染的事件不斷上升，嚴(yán)重威脅著婦女的安全與健康。因此如何規(guī)范化妝品的生產(chǎn)，把好質(zhì)量關(guān)，教育人們辯別化妝品的真?zhèn)危_使用各類別化妝品，也是保健安全文化的重要組成部分。

當(dāng)然人生保健包括各種各樣的內(nèi)容。從養(yǎng)生角度出發(fā)，我國(guó)歷史上已總結(jié)出不少通俗易懂的口訣，如著名的“三十宜”：發(fā)宜多梳，面宜多擦，目宜常遠(yuǎn)，耳宜常彈，齡宜常叩，舌宜舔腭，津宜常咽，濁宜常呼，精宜常固，神宜常存，氣宜常提，血宜常靜，口宜常閉，心宜常靜，背宜常暖，胸宜常護(hù)，腹宜常揉，腰宜常伸，體宜常動(dòng)，肢宜常搖，身宜常浴，足宜常搓，煙酒宜戒，食物宜淡，勞素宜配，不宜過(guò)飽，精神宜寬，憤怒宜少，二便宜閉口，起居宜定時(shí)。這就是保健安全文化的精練語(yǔ)言。